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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天是山東大白菜的產季,趁便宜的時候,來自製韓式泡菜,煮菜、煮湯、當小菜都很合適喔。
食材:山東大白菜(約四公斤)、鹽、蒜頭、韓式辣椒粉(粗)、老薑、蒜、蘋果、紅蘿蔔、水、水梨、白蘿蔔、糯米、洋蔥、蔥、白糖、魚露(泰式)也可以韓式魚露
韓國夏日消暑的冰涼水泡菜,若你有在看一日三餐,它可是有在車大嬸巧手下出現過。 Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cook...
食材:韓國大白菜、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蒜、鹽、薑、青蔥、糖、冷開水、韓國辣椒粉
✨猴子🐒也會做的「蒜醬奶油金針菇」✨ 究竟烤肉版的奶油金針菇如何升級呢! 最簡單的方式就是製作好吃的蒜蓉醬~ 醬油的鹹甜加上奶油的...
食材:金針菇、奶油、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、水
影片:https://youtu.be/IuJBjsuyl1A 素食不一定乾巴巴或者淡而無味,試試做這個素肉醬,味道豐富,絕對不輸...
食材:義大利麵、洋蔥、甘筍、蘑菇、蒜頭、硬豆腐、白酒、Tomato Sauce、乾燥奧勒岡、乾燥紅椒片、黃糖、鹽、黑胡椒碎、巴西利
速速製作這款補充能量的墨西哥三明治,看看你狹隘的三明治世界錯過了什麼。 睡前準備好材料,隔天就能快速完成的能量早餐,藏著墨西哥卷...
食材:罐頭椰奶、墨西哥煙燻辣椒醬*、油、橄欖油、黃洋蔥,切碎、硬皮長麵包,切半,烤過、奇亞籽粉**、大蒜,切末、萵苣、檸檬汁、辣椒粉、番茄、大蒜粉、小茴香粉、紅洋蔥、鹽巴、黑豆,煮熟***、酪梨、蔬菜高湯、萊姆汁
簡易的古早味蛋餅,不需要去揉麵桿皮, 只要快速混合呈粉漿既可,也不用靜置省事多了。 餅皮軟香中帶脆,裡面滿滿的蛋香,當早餐或點心吃都不錯
食材:中筋麵粉、冷水、蔥、雞蛋一顆、鹽巴、白胡椒粉、細砂糖、低筋麵粉
無涼麵,不夏天。 這是一道汁水比較少的麵料理。
食材:拉麵、黃櫛瓜(可省略)、綠櫛瓜(可省略)、小黃瓜、胡蘿蔔、秋葵、蛋、黃檸檬、烏醋、薄鹽醬油、昆布高湯、tabasco辣椒醬、香油、橄欖油
現在市場好多牛番茄,各個都好漂亮,涼涼的天氣來個清爽番茄蛋炒飯,很開胃喔。
食材:牛番茄、青蔥、洋蔥、蛋、白飯、黑胡椒、水、番茄醬
簡單做就好吃的蔥燒餅,大人小孩都愛,早上夾顆荷包蛋就是一份好吃的早餐,下午夾片起司就是美味的起司蔥燒餅
食材:中筋麵粉(中種)、水、中筋麵粉、酵母、蔥、二砂糖、植物油、細砂糖或二砂都ok、香油、白胡椒粉、塩、白芝麻
"金針菇煎蛋" 簡單容易料理,又兼顧營養的一道便當菜色。 金針菇是菇類中的益智菇,因為當中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健...
食材:雞蛋、金針菇、鹽、紅蘿蔔、香菇粉、青蔥
吃膩炒青菜了嗎?試試看這道醋溜高麗菜。熱熱吃酸辣夠味,冰過吃就像台式泡菜般酸辣爽脆!
食材:高麗菜(小)、辣椒、純米醋、蒜、糖、嫩薑、醬油
眷村好味道,夏天酸酸的菜色解暑又下飯
食材:馬鈴薯、香蔥、白醋、鹽、蒜末
媽媽跟哥哥只要吃到不新鮮的蝦蟹就容易過敏 所以在我們家的餐桌上 幾乎看不到蝦子和螃蟹這兩樣食材 爸爸和弟弟都要在外面的餐館裡才吃得...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、鳳梨(小顆)、蒟蒻蝦仁(旭家)、蒜瓣、泰式酸辣醬(燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水
在這高麗菜價格平民到讓人心疼時,響應支持台灣農業,就用高麗菜來做黃金泡菜吧,有別於大白菜的口感,高麗菜做的黃金泡菜就是大白菜黃金泡...
食材:高麗菜(中型)、南瓜、豆腐乳、鹽巴、砂糖、蒜頭、辣椒
通常茄子料理都需要用超多的油,為了保持茄子的顏色。而這次這道涼拌茄子不僅做法簡單,也不需要用到許多油。用微波爐簡單的料理出美味的涼...
食材:茄子、蒜末、醬油、麻油、蔥末、味霖、辣椒醬
莎莎醬一直都是很受歡迎的醬料之一, 自己動手做, 免開火, 快速又簡單~清爽好開胃, 隨意搭配薄脆玉米片或法棍, 一道輕食料理就完...
食材:牛番茄、洋蔥、檸檬汁、香菜、鹽、蒜頭、橄欖油、孜然粉、紅椒粉
這是一道適合作為前菜或夏天食用的冷食通心粉。橙黃滑潤的酪梨,搭配檸檬清香的自製豆乳美乃滋,Q彈的通心粉與匈牙利紅椒粉甜辣的口感,讓...
食材:蝴蝶結通心粉、豆漿美乃滋、非基改玉米粒、純素鮪魚醬(或馬鈴薯泥)、酪梨、檸檬汁、洋蔥(不吃可不加)、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、西洋香菜粉
蔥花麵包鹹鹹香香, 底部酥脆, 是一款不敗的經典台式古早味麵包. 聞到蔥麵包的香氣, 保證食慾大開~
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、蔥花、糖、蛋、鹽、油、奶粉、溫水、胡椒粉