客家小炒 吳葉食堂 一道簡單的家常菜,卻是白飯殺手? 豬五花與豆干及乾魷魚的華麗組合! 🖥收看連結:https://youtu.be/g8l3yLU... 食材:五花肉、豆干、醬油、乾魷魚(需先泡軟)、醬油膏、蔥、糖、蒜、米酒、辣椒(依喜好加入) 27 讚
乾煸香酥五花肉 達米肉舖 炎炎夏日就是要來杯沁涼啤酒才過癮,搭配鹹香辣的料理再適合不過,主要材料是台灣黑豚五花肉,小火乾煸後加入蔥、蒜、辣椒、胡椒香氣撲鼻,... 食材:1983黑豚五花肉片、蔥、蒜、辣椒、黑胡椒、鹽、風味胡椒鹽 391 讚 15 分
酸菜白肉火鍋 Feng Lin 使用自製的酸白菜煮鍋物,氣味芬芳,酸度柔和,只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料,一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成,熱呼呼的過年團圓... 食材:酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料(蝦餃魚餃...)、凍豆腐、水、米酒、鹽 1 一起做 40 讚 45 分
滷肉-美味兩重點 【媽媽在家】家常小料理🍳 臨時起義的滷控肉拍攝不好請見諒 滷肉大家都會我在此不多做講解程序跟比例 著重在我平時會注意的兩個眉角 1.炒糖色 糖色炒的好燉煮... 食材:三層肉、食材都在步驟裡 1 一起做 61 讚 90 分
桶筍爌肉 Piki 廚房 夏天是吃筍的季節,市場上有腌過的桶筍,一年四季都買的到,桶筍爌肉的香味和筍絲爌肉有點像,只是桶筍的口感更脆,和五花肉一起滷,口味不... 食材:豬五花肉、桶筍、醬油露、海帶結、米酒、蔥、胡椒粉、薑片、雞粉、鹽巴、清水、白砂糖、八角 10 讚 60 分
小白菜菇炒五花 (生酮/低醣) Victoria Jian 2019/12/9的晚餐食譜。我的調味料全部遭蟲蟲入侵T^T沒有調味料的一道簡易食譜,重要提醒請見底下小撇步 食材:小白菜、鴻禧菇、橄欖油、五花肉片、鹽 2 一起做 85 讚 20 分
小炒 野犬 有個朋友,每次聚會喝酒,儘管桌上備滿牛肉、海鮮、下酒小點,他只喝不太下箸,但是只要盤中有任何型態的五花肉,他就「頻落杯盤滿箸香」,... 食材:豬五花、滷牛肚、豆干、糯米椒、大蒜、辣椒、鹽、胡椒、糖、酒 10 讚 30 分
茄汁鯖魚麵 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/5BF... 食材:茄汁鯖魚罐頭、五花肉、乾香菇(泡軟)、水、麵條、醬油、米酒、糖、胡椒粉 95 讚 20 分
芹菜管炒三層肉片(三牲料理Part 4) Laura 拜拜大三牲:一大塊熟豬肉、全魚、全雞。豬肉是一塊三層肉,可以分成4~6等份,冷凍起來,要料理之前再提前退冰,就可以保鮮慢慢食用。 食材:三層肉、芹菜管、蒜頭 15 讚 20 分