五花肉

可樂滷五花肉

有這一鍋⋯就不用其他配菜了！好下飯😋

食材：五花肉、蔥、鳥蛋、油豆腐（傳統市場賣的）、豆乾、乾香菇、米酒（量米杯）、2砂糖、醬油、可樂（鐵罐）、醬油膏、辣椒🌶️、八角、蒜頭、薑、白胡椒粉

魯肉飯 braised pork

因為一位日本朋友問我如何做魯肉飯，今天從煸豬板油開始（一輩子還沒用過或自己作豬油），半信半疑的將它融化為一小鍋清油，過濾起豬油渣 ...

食材：五花肉一條、豬油板、紅蔥頭、陳年醬油、米酒或紹興酒、黑糖

期間限定的皇帝豆燉肉

自己很愛吃皇帝豆，所以只要有出現在市場，都一定會買。而且皇帝豆營養高熱量低，適合健康飲食的你喔！😊

食材：皇帝豆、五花肉、香菇、玉米筍、紅蘿蔔、醬油、糖、水

鮮蝦五花肉雞蛋豆腐煲

飽滿的蝦仁和彈嫩的雞蛋豆腐相遇...吃上一口滿滿的新鮮食材...萬分的滿足 歡迎來到Karen私房菜 https://icook....

食材：好市多蝦仁(帶尾巴)、雞蛋豆腐、蒜頭、五花肉、蔥、辣豆瓣醬、薑、醬油、糖、米酒、水

梅干菜燒肉

不好意思！前陣子生病，所以一直沒有分享食譜上來。 今天，我就來分享一道算蠻簡單的下飯菜，只是要花一點時間經過電鍋的燉煮，一定要燉到...

食材：三層五花肉、梅干菜、薑片、青蔥、蒜末、食用油、黃酒、醬油、老抽醬油、冰糖、鹽巴、水

四季三層肉

這道是一道很好下飯的家常菜 吃剩的.隔天自己炒個飯來搭配都好吃

食材：四季豆、三層肉、味霖、蒜頭、糖、鹽、醬油

生菜包肉

生菜清爽脆口包裹著鮮嫩多汁的醃肉，配上泡菜、水蘿蔔酸甜滋味，凱撒醬的點綴，超級刷嘴。炎熱的天氣就是要吃生菜包肉呀~~~

食材：五花肉兩片、小農生菜、大蒜、辣椒、醬油膏、米酒、胡椒粉、五香粉、凱薩醬

煎烤五花肉🥩

下酒菜！超好吃！ 非常揪c可口不肥不膩很好吃～旁邊配菜洋蔥也很可口！ 大家可以試試看喔！

食材：豬五花、米酒、小蘑仿香蒜、好市多調味胡椒、美奶滋、鹽巴、洋蔥、辣椒、蒜頭

亁魷魚紅燒肉

亁魷魚亁香菇和五花肉ㄧ起滷,鹹香夠味好下飯 IG: https://www.instagram.com/cooktatabusy/

食材：五花肉、亁魷魚、亁香菇、蒜頭、八角、蔥

花葫瓜水餃｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

■食譜來源:南西-陳香樺 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟Buyd...

食材：花葫瓜、五花肉、醬油、蝦米、香油、雞蛋、黒醋、鹽、蒜末、白胡椒粉、辣椒

石板烤肉

有時候逛市集只要一看到原住民石板烤肉 二話不說 馬上衝去排隊 🚶‍♀️🚶🚶‍♀️🚶‍♂️🚶‍♀️🚶‍♀️ 看著鮮嫩五花肉在翻炒時 ...

食材：五花肉、香腸

奧莉廚房 金蘭醬油 手切滷肉飯

平常外面賣的滷肉飯都是絞肉，吃起來碎碎的沒有口感，而且現在肉越放越少了，自己動手來做一角一角，有膠質有肉感有誠意的滷肉飯吧。

食材：帶皮五花肉、福山茼蒿(大陸妹)、醬油、油蔥酥

櫛瓜泡菜炒豬肉

豬肉的嫩滑與泡菜的酸辣相互交融，搭配脆爽清甜的櫛瓜整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬五花肉片、韓式泡菜、蔥切末、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、韓式芝麻油、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、糖

辣炒豬肉

食材：豬五花肉片、洋蔥、甜麵醬、黃瓜、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、酒、糖、鹽

高麗菜封

高麗菜除了清炒外，還可以這樣吃！ 醬燒的高麗菜少了菜味，多了醬燒後更醇厚的甘甜。 非常下飯唷！ 一下子半顆的高麗菜就煮完了。

食材：高麗菜、五花肉條、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、水、味霖、冰糖

番茄咖哩豬肉烏龍麵

食材：烏龍麵、牛番茄、白砂糖、洋蔥、醬油、鴻禧菇、咖哩、豬五花肉片、熱水

黑糖五花肉

食材：五花肉、黑胡椒粉、黑糖、醬油