五花肉

蘇東坡的東坡肉【影片】

猶記得初次嚐到東坡肉的美味，是在內湖一家不具名的便當店，雖說沒有店招，卻是人聲濎沸，饕客大排長龍熱鬧極了，自然引起我的好奇心，一嚐...

食材：五花肉、青蔥、醬油、薑片、紹興酒、蒜仁、冰糖、辣椒、高湯、八角

客家小炒【電磁爐料理】

受歡迎的台式客家料理中絕對不能錯過的一定會有「客家小炒」這道經典料理，鹹香下飯總是讓人一口接一口欲罷不能，也是熱炒店最常出現的下酒...

食材：五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、米酒、蒜苗、白胡椒粉、芹菜、香油、青蔥、冰糖、辣椒、鹽、薑

蘿蔔乾炒五花

自曬蘿蔔乾拿來料理吃的安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...

食材：自曬蘿蔔乾（用一般可）、香菇、五花肉、郫縣豆瓣醬、紅辣椒、青龍、蒜片、蔥段、料酒、糖、素蠔油、白胡椒粉

酸辣白菜炒五花

煎的香香的五花肉，搭上脆軟的白菜，再加上酸辣夠味的醬汁，非常開胃下飯，喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試試喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：大白菜（中型）、五花肉、鹽、蒜頭、蠔油、乾辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或糖

泡菜豬肉炒烏龍麵

豬油炒香的蔬菜配上口味溫和帶點微酸的泡菜，配上炒到金黃帶點恰恰感的豬五花肉片及滑溜的烏龍麵，是清爽又溫暖的一道料理。

食材：香菇水、清酒、洋蔥、味霖、香菇 (乾燥香菇泡水)、醬油、泡菜、五花肉、冷凍烏龍麵

滷肉

用快力鍋燉煮不僅節省時間跟瓦斯，還能完全保留鍋內的水份，不會越煮水越少，滷好的肉，湯汁清澈、肉塊Q彈軟嫩。

食材：WMF快力鍋、五花肉、冰糖、葱、黑糖、老薑、味霖、水、醬油、米酒

麵疙瘩

好吃的麵疙答只要幾個步驟就能完成 湯頭鮮甜 麵香味十足暖身又暖味哦 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲...

食材：中筋麵粉、水、醬油、白菜、鹽巴白糊椒粉、蝦米、高湯或飲用水、香菇、五花肉片、蔥段

紅燒五花肉

香Q軟嫩的口感.令人食指大動

食材：五花肉<超市購買>、蔥<切段>、味霖、醬油膏、醬油、米酒、水

魯肉拌黑芝麻拌麵

一鍋魯肉很好運用 撒碗白麵條跟青菜拌一兩匙市面上現磨的黑芝麻 非常香 比麵攤的白芝麻麻醬還要濃郁

食材：薑片、三層肉、蒜頭、蔥段、白蘿蔔、水煮蛋、杏鮑菇、南瓜、胡椒、芝麻醬、洋蔥

簡易壽喜燒鍋-單人鍋

壽喜燒鍋！下班也能輕易完成✅ 10分鐘完成✅

食材：牛五花肉片、青江菜、醬油、豆腐、醬油膏、蒜頭、糖、麻油、水、米酒

五花肉山藥粉絲煲

食材：五花肉、白山藥、醬油、冬粉、味霖、大蒜、蔥花、白胡椒粉、米酒、烏醋

豬五花丼飯

簡單做丼飯，快速美味又方便，重點是飽足了全家的胃。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G....

食材：豬五花肉片、洋蔥、青蔥、熱白飯、蛋黃、熟白芝麻、調味料、醬油膏、醬油、米酒、水、胡椒粉或黑胡椒

控肉飯

食材：五花肉、蒜、蔥、八角、黑胡椒、醬油、糖、蜂蜜、啤酒

酸甜好滋味【糖醋肉】

糖醋肉為家庭常見的經典料理，在甜味、酸味、鹹味融合之下，成為深受全家喜愛的美味佳餚，酸甜好滋味下常不知不覺多吃好幾碗白飯。 如果擔...

食材：豬五花肉、洋蔥、亨氏蒸餾白醋、紅、黃甜椒、亨氏番茄醬、沙拉油、砂糖、醬油、鹽、酒、水

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

台式滷肉

這一道滷肉很簡單，沒有加任何的蔬菜或者中藥包，就很好吃了

食材：五花肉、新鮮香菇（一盒）、水煮蛋、五香粉、白胡椒粉、油蔥酥、台式+日式醬油、椰糖、冰糖、水、米酒

♡古早味 芋頭米粉♡

新鮮芋頭2顆削皮（記得戴手套削）斜切 蒜苗也斜切 蒜頭切末 倒油炒三層肉（切片）蒜苗白（斜切）爆香撈起 芋頭塊下鍋炒到芋頭香下水...

食材：芋頭、三層肉、蒜頭、蒜苗、100%米粉