五花肉豆乾

大鍋滷肉

家常便當菜，2～4人 美味家常便當，快速上菜！

食材：五花肉、胡蘿蔔、蔥、蒜、薑、豆乾、水煮蛋

豆豉芹菜炒豆乾

簡單快炒，輕鬆上手！美味又下飯。

食材：五花肉、芹菜、豆豉、豆乾、蠔油、香菇、米醂、蒜、辣椒

香噴噴滷肉（免滷包）

其實簡單的食材辛香料就能滷出美味的滷肉，今天就跟大家分享囉～ 臉書搜尋：高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記 就可以搶先看見料理...

食材：五花肉、雞蛋、米酒、豆干、醬油、海帶、糖、薑、水、蒜頭、蔥、八角、辣椒

滷肉鍋

食材：帶皮五花肉、大蒜、蔥、醬油、米酒、水、辣椒、蛋、豆乾、豆皮

驚艷四座回鍋肉

有不知道該怎麼處理的三層肉，拿來做回鍋肉最高端（大部分的人都想滷肉嘛😆）學會這道菜的精髓，包你馬上頭銜晉升為五星飯店大廚，此道菜很...

食材：三層肉、豆干、辣豆瓣醬、高麗菜、紅糖、蔥、醬油、蒜、白醋、辣椒、花椒

回鍋肉/家常菜

非常下飯的一道家常菜

食材：煮好的五花肉、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、甜麵醬、蒜、糖、蔥（蒜苗）、酒、醬油、水

客家小炒

經典客家菜，魷魚的嚼勁+豬肉的香氣+豆干的焦嫩=讓人無法抗拒的美食。 我的方式也許不是很正統，但卻是十分容易上手的喔！

食材：魷魚、豬五花、豆干、薑、蔥、香菇素蠔油、鹽

客家小炒(簡易版）

食材：五花肉、魷魚、辣油膏、豆乾、米酒、青蔥、白胡椒、芹菜、辣椒、蒜頭

非滷包滷肉

十分簡單又下飯

食材：帶皮五花肉、蔥、蒜、薑片、醬油、糖、米酒、水、豆乾

回鍋肉~超下飯!!!

是一道適合當下酒菜的川味料理! 將五花肉片先煎後炒，再用豆瓣醬帶出整道菜的香氣，作法簡單連廚房新手都不易失敗哦!

食材：五花肉條、豆干、（辣）豆瓣醬、蒜苗、米酒、辣椒（可省略）、糖、蒜頭、高麗菜

客家小炒

傳統家庭在過年期間免不了要準備的三牲（五花肉、乾魷魚....）拜拜，但該如何消化就讓主婦們傷腦筋？首先讓五花肉及乾魷魚消失吧！只要...

食材：豬五花肉、豆乾、醬油、芹菜、糖、蒜苗、水、蒜瓣、米酒、乾魷魚、胡椒粉、辣椒、紹興酒

お弁当-190918-回鍋肉

回鍋肉 清炒花椰茭白筍 烤章魚燒甜不辣

食材：五花肉、豆乾、茭白筍、高麗菜、花椰菜、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油膏

筍香滷肉

食譜設計／胡玫瑰　攝影／李佩青

食材：五花肉、豆干、醬油、筍茸、水、薑片、蒜、鳳梨

客家小炒～百搭下酒菜

下飯的下酒菜

食材：三層肉、乾魷魚、醬油、蔥、米酒、豆干、芹菜、辣椒

下飯好料理👍🏻《豆鼓炒五花豆乾》

這次是要把冰箱的菜清空，所變出來的便當菜料理👍🏻 炒到焦香的豆乾及五花肉，香～到不行喔💕

食材：五花肉、豆乾、米酒、豆鼓、醬油、蔥、糖、辣椒、鹽

客家小炒

下酒好菜

食材：豆乾、魷魚、三層肉、蔥、蒜、米酒、糖、醬油、醬油膏、辣椒 （不吃辣可不加）、油、芹菜 但是我忘了買

客家小炒

無醬油版的客家小炒，下飯的家常菜

食材：芹菜、蒜苗、沙拉油、豆干、水、五花肉、米酒、乾魷魚、白胡椒粉、紅辣椒、鹽巴、大蒜、醬油、蔥