🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用五花肉片和蛋皮來包捲脆口的竹筍和清甜的紅蘿蔔,再用照燒方式將醬汁燜煮入味,五花肉片不膩也不柴,每口都鮮甜脆口,超下飯的,也適合帶...
食材:珍香豬五花火鍋肉、蛋皮、素蠔油、熟筍子、味霖、熟紅蘿蔔、二砂糖、熟白芝麻、水、太白粉糊
糯米椒,有著辣椒的外型,但是一點也不辣,但搭配紅辣椒,辣度馬上飆昇,再用康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料來提鮮, 縱使燜熱沒食慾也...
食材:糯米椒、丁香魚、豆乾、紅辣椒、蒜頭、康寶 - 自然鮮香菇風味調味料、香菇素蠔油、米酒、香油、白胡椒粉、二砂糖
用圓糯米替代市售糯米粉,少了添加物,多了點天然的元素在,很不錯喔喔喔~
食材:麻糬皮~圓糯米(約2量米杯)、蒸餾水、花生醬(鹹香口味)、細砂糖、花生粉、糖粉、二砂糖、葵花籽油
大家應該有去過泰國吧? 泰國週邊的小吃不外乎就是一些串燒、燒烤、炸香蕉,其中最令我懷念的就是芒果糯米。泰國的芒果其實也有很多種類,...
食材:圓糯米或長糯米、過濾水(泡糯米)、煮米水( 蓋過糯米1公分高)、市售椰漿、二砂糖、喜馬拉雅岩鹽、芒果
據稱海南雞飯是從中國南方海南省的特色料理,它以當地特產的文昌雞為基礎作出白斬雞,係為重要的海南菜色之一。海南雞飯早在19世紀末至2...
食材:雞肉棒棒腿、[裝飾] 蔥白切細絲、蔥綠[切4公分蔥段]、[裝飾]小蕃茄、S&B 生蒜泥醬、蔥白/綠[切0.1公分細末]、[裝飾] 小黃瓜片、薑泥、二砂糖、米、玉泉清酒、S&B辣油、李錦記熊貓蠔油、水或雞高湯、越南魚露、蜂蜜、味霖、喜馬拉雅岩鹽、長辣椒[不辣]
很下飯的料理,白飯要多煮一點,不然不夠吃~~
食材:絞肉(全聯)、嫩豆腐、李錦記麻婆豆腐(全聯)、二砂糖、地瓜粉水、醬油
獻給蝴蝶酥控們🥨 酥皮的千層層次口感 加上二砂糖的特殊香氣與蜂蜜的清甜 是再適合不過~~ 喜歡甜點的你們 千萬別錯過呦🤤 一起動...
食材:市售酥皮、二砂糖、蜂蜜
記得以前還在學校讀書的時候住在學校的宿舍, 因為門禁的關係晚上過了九點要外出買東西不是那麼方便, 除了泡麵之外, 跟室友會在寢室裡...
食材:高筋麵粉、微糖豆漿、蕃茄果乾先泡熱水、二砂糖或白糖、extra virgin橄欖油、水煮鮪魚罐頭、速發酵母、美奶滋、蕃茄醬、S&B黑胡椒粗粒、雙色起司絲分成6份
這款芝麻蔥燒餅是在巧兒灶珈看到影片後, 忍不住花了兩天時間作的, 第一天晚上先作法國老麵, 第二天晚上才作蔥燒餅, 只能說加了法國...
食材:速發乾酵母、法國麵包粉或中筋麵粉、日本上白糖、水、嘉禾劍蘭中筋麵粉、白芝麻、喜馬拉雅岩鹽、黑芝麻、蔥切末、麥芽糖粉--可省略、烘焙用噴油、白胡椒粉、橄欖油、二砂糖
芋頭以電鍋蒸熟,搗散再加入糖與鮮奶,就可完成香濃滑順的芋泥餡,將其抹在白吐司上,組合即完成美味的芋泥三明治,當早餐或點心都很棒! ...
食材:芋頭(去皮切塊)、白砂糖或二砂糖、鮮奶、白吐司
布朗尼是家喻戶曉的甜點,其實布朗尼是一位黑人媽媽製作巧克力蛋糕時,忘了將奶油打發,而意外做出產生的甜點,因為捨不得丟棄,沒想到一吃...
食材:奶油、細砂糖、二砂糖、鹽、全蛋、苦甜巧克力、低筋麵粉、核桃or堅果、巧克力豆
食材:低粉(過篩)、蛋黃、蛋白、無糖優格、泡打粉、芒果、細砂糖、細砂糖(分三次添加)、芭蕉、蜂蜜、沙拉油(煎餅用)、鮮奶油、香草精、奶油(煎餅用)、奶油乳酪、二砂糖
最近吃了很多好吃的蘋果磅蛋糕,蘋果與蛋糕的結合是如此的美妙,大顆果肉的咀嚼感又嚐得到蛋糕的組織。這款翻烤蘋果蛋糕將蘋果完整的融入蛋...
食材:蘋果、二砂糖、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、萊姆酒、鹽巴、細砂糖、肉桂粉、蜂蜜
天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食,於是就蒸了粉皮(可以買綠豆涼粉替代)。粉皮是一種用澱粉(如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉)製成的傳統食品...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、雞蛋、紅辣椒片、香油、高筋麵粉、二砂糖、素蠔油、鹽、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水
炎熱夏天來杯解暑的檸檬醋,消暑解渴。 有效的透過「百家珍58藜麥醋]的特性將檸檬皮中的健康成分溶出。 增添醋的風味同時,也能帶動檸...
食材:百家珍58藜麥高粱醋、砂糖(二砂、檸檬、蘋果、奇異果
冬至將至,您準備好煮甚麼湯圓呢?事先把紅豆湯煮好,湯圓隨煮就可品嚐甜蜜蜜又美味的甜湯品了! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
食材:傳統湯圓、迷客夏芋頭湯圓+芝麻小湯圓、紅豆、水、二砂糖
地瓜含有豐富的維生素C~ 自己簡單動手做的地瓜沙拉三明治 清爽又無負擔喔! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜
食材:地瓜、二砂糖、奶油、蛋、美生菜、苜蓿芽
多吃一碗飯的快速簡單料理,額外加了一顆皮蛋,讓蒼蠅頭的口感更有層次,名稱也升級了。 更多料理分享請參閱我的IG : https:...
食材:韭菜花、豬絞肉、小磨坊蒜風味油、皮蛋、乾豆豉、醬油、辣椒末、純米米酒、二砂糖、白胡椒粉