九层塔

清燉越式米粉湯 [MM飲食]

本次料理使用100%純米粉 MM飲食很難外食，想吃只好想辦法自己做！ 滿腦子都是食物的生活　(つ´ω`)つ #無麩 / #無蛋...

食材：乾昆布、乾香菇、紅蘿蔔丁、洋蔥、白蘿蔔丁、清水、綠豆芽、小黃瓜片、菇類、雞胸肉片(塊)、九層塔、檸檬汁、辣椒(粉)、純米粉

薑絲炒絲瓜

快速簡單又好吃，想要讓餐桌多一道菜，但又覺得很多菜色太功夫，這些快炒類的菜色，絕對適合懶人快速烹煮下飯喔!

食材：絲瓜、蛤蠣、蒜頭、薑絲、鹽、九層塔（有放蛤蠣才需要）、水

39香炒茄子︱保護血管︱低普林︱家常菜

每年5月至11月是茄子盛產期，茄子富含多種營養素，其中90%是水分，且高謄食纖維，也稱為血管清道夫！花費50元 https://...

食材：茄子、蔥末、植物油、醬油（急性痛風請限量或不加）、九層塔（急性痛風請限量或不加）

醬燒茄蔥（九層塔、洋蔥、茄子）（非油炸）

健康又好吃～自己動手最安心

食材：茄子、洋蔥、九層塔、醬油、糖、鹽、鰹魚粉（可不加）

胡椒鳳螺

參考簡單哥、克里斯餐桌

食材：鳳螺、蒜碎、九層塔、白胡椒、黑胡椒、鹽、五香粉、米酒

九層塔菜脯蛋

菜脯脆脆的口感加上九層塔及蛋的香氣，好吃的配飯料理

食材：菜脯、九層塔、蛋、鹽

塔香蛤蠣

台式快炒料理，鹹、鮮、甜、香，簡單又下飯。

食材：蛤蠣、蒜碎、薑片、蠔油、辣椒段、米酒、九層塔葉（去大根）

三杯雞煲飯

天氣轉涼，三杯口味感覺超適合涼爽的天氣，濃濃的薑、蒜和九層塔味道，加上入味的雞腿肉，再配上一起烹煮的米飯，一鍋搞定一餐。 也歡迎...

食材：白米、去骨雞腿、麻油、嫩薑、鹽、蒜、胡椒粉、九層塔、醬油、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、水

三杯雞

食材：雞腿、蒜頭、麻油(煸薑蒜)、薄薑片、冰糖、辣椒、醬油、九層塔、素蠔油、米酒、紹興酒

酥炸糕渣

過年年菜糕渣，去年炸不酥，今年去市場買菜，問老闆怎麼炸？後回家改配方，炸後不黏。好吃！

食材：糕渣、太白粉、玉米粉、雞蛋、九層塔

一人饗宴：法式奶油貽貝（孔雀貝）套餐

Mussel在台灣叫孔雀貝或是淡菜，在法國通常的搭配是配炸薯條吃，沾著濃醇鮮香醬汁的薯條，連不愛薯條的我都停不下來。 好好愛自己一...

食材：貽貝、白葡萄酒、彩色小蕃茄、白洋蔥、馬蘇里拉奶酪球（小）、巴西里、松子、淡奶油、羅勒葉、現磨黑胡椒碎、芝麻葉、海鹽、自製義大利油醋汁、橄欖油、黃油、冷凍薯條

我的家常菜～咖哩飯

我的家常菜～咖哩飯。

食材：洋蔥丁、馬鈴薯丁、小磨坊印度咖哩粉、紅蘿蔔丁、黑龍黑豆白蔭油、劉師傅蒜頭酥、小磨坊蒜香九層塔、泰山玄米油、豐年果糖蜂蜜、白米飯

鳳梨咖哩雞肉義大利麵

參考詹姆士的鳳梨咖哩雞肉麵食譜，利用冰箱現有食材進行烹調，把雞腿肉替換成雞胸肉吃起來更加清爽。

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、洋蔥、蒜頭、鳳梨、番茄(或小番茄)、咖哩粉、椰奶、椰糖、香菜、羅勒葉(或九層塔)

初戀的滋味💕拿坡里義大利麵

看了日劇後就好想吃拿坡里義大利麵!！ 就算沒辦法去北海道看雪， 也要嚐一口初戀滋味🍲 你們的初戀食物記憶是什麼呢？ 我很莫名的是...

食材：義大利麵條、義大利麵醬、青椒、鴻喜菇、德國香腸、蒜、羅勒葉粉、胡椒粉、乳酪絲（或起司粉）、小番茄

番茄九層塔燉雞

2019.Jul 今年夏天特別炎熱，酸酸甜甜的小番茄加上爽口的雞肉，飄香的九層塔，讓夏天變得更清淡不負擔!

食材：九層塔、番茄、醬油、雞肉、米酒、時蔬、白醋、辣椒、胡椒鹽、老薑

青醬海鮮燉飯

更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.youtube.com/channel/UCFP3...

食材：玉米筍、蝦、帕瑪森乳酪、蛤蜊、蒜頭、白飯、九層塔、青醬、鹽、調味料、橄欖油

蒜香無骨鹹酥雞（超簡單）

蒜香無骨鹹酥雞 吃鹹酥雞少不了蒜末，懶的切蒜末就用S&B生蒜泥代替，也是種不錯的選擇 還有吃鹹酥雞一定少不了最重要的配...

食材：雞里肌肉條、九層塔、醬油、S&B生蒜泥、米酒、胡椒粉