中筋麵粉牛奶

巧克力流漿饅頭（茉莉麻私房食譜）

巧克力應該是孩子們的最愛，自己自製巧克力流漿饅頭不但可以控制甜度與巧克力量，而且還能吃到最新鮮出爐的麵點，偶爾早餐就要吃點這類療癒...

食材：鮮奶、鹽、巧克力碎片、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、無糖可可粉、速發酵母

*中式點心-黑糖饅頭

我的烘培角落 http://www.instagram.com/Eating_pastrylab http://www.faceb...

食材：中筋麵粉、牛奶、黑糖、酵母、沙拉油

香蕉蛋糕 (高纖低油低糖)

夏天天氣熱，香蕉很快就熟透了。不妨把熟成的香蕉放冰箱冷凍保存，不只能隨時享用好吃的香蕉冰，還可以做出好吃的香蕉蛋糕。這款香蕉蛋糕利...

食材：雞蛋 (室溫)、糖、香蕉泥(冷凍香蕉室溫解凍)、牛奶 (微波10~15秒)、葡萄籽油 (微波10~15秒)、中筋麵粉、椰絲、小蘇打粉、南瓜籽

卡啦脆皮炸雞腿 比肯德基好吃!!!

THE KEG牛排調味料是在Costco買的，超大一罐的，除了給牛排調味，還能做什麼呢？我看了成份發現很適合來做美式炸雞，採用先炸...

食材：雞腿、牛排調味料、牛奶、中筋麵粉、優格

香菇筍絲鮮肉包

口味偏清淡， 但又會一口接一口🤤 香菇筍絲很適合放在一起😋 這個份量可以做32個， 餡料還有剩。 調味我只是寫個大概～ 可以自己...

食材：中筋麵粉、酵母粉、香菇、溫水、筍絲、鮮奶、豬絞肉（胛心肉）、糖、清醬油、米酒、蔥、薑、鹽巴、醬油膏、白胡椒

療癒系「雲朵刈包」可愛到捨不得吃~

好療癒的「雲朵刈包」看到忍不住小尖叫了一下， 可愛的白拋拋模樣真的讓人捨不得吃~ MissQ My Little Kitchen~...

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母粉、砂糖、沙拉油

肉桂捲

外面賣的肉桂捲不是太貴，就是太甜，我喜歡自己手做的紮實口感，肉桂可以用力撒！😁😁😁 冬天吃肉桂可以暖身喔！❤❤❤

食材：中筋麵粉、奶油、奶油(已軟)、鮮奶、肉桂粉、蛋液、蛋、糖、檸檬汁、核桃碎、糖粉、鹽、酵母粉

「超嗲的」15分钟蓬松绵软松饼

这一款松饼，不用打发鸡蛋也一样的蓬松、柔软、厚实，不添加酵母不用等待发酵。也不需要专门的松饼粉，用普通面粉即可。 有着清甜的蛋奶香...

食材：中筋面粉、糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、盐、香草精、酸奶（开菲尔/里海/希腊）、牛奶

紫薯純鮮奶雙色花捲(低糖）

食材：紫薯、中筋麵粉、糖、鮮奶、酵母粉、沙拉油

【簡單易做】奶油葡萄餅乾

這個是傳統英式的奶油葡萄餅乾，充滿奶油香，加入葡萄餅乾，香脆美味！做法簡單，新手都做到，簡單又美味！ 可到我的Facebook 專...

食材：中筋麵粉、砂糖、奶油、葡萄乾、牛奶、蛋液

芒果鮮奶饅頭

當季土芒果汁多味美，但小小孩直接食用很不方便。取出芒果汁，加入麵糰中，成果出奇的好。材料、做法超級簡單，非常適合親子一起手作。

食材：中筋麵粉、土芒果汁、鮮奶、速發乾酵母

胖達嫂蜂蜜奶油捲捲

餐包食譜改變用可頌的整型方式包入奶油讓餐包的風味口感非常加分

食材：麥典高筋麵粉、酵母、鹽、糖、奶油、5克奶油（冷凍）、蜂蜜、玫瑰鹽、雞蛋一顆加入牛奶合計、中筋麵粉（備用）

雙色蝴蝶結麵包

最近網路上流行蝴蝶結造型麵包，這次利用抹茶和牛奶麵團，做出進階版的雙色蝴蝶結，更精緻! 將烤溫調低，麵包出爐後依然看起來白白嫩嫩，...

食材：中筋麵粉、糖、牛奶、鹽、麵粉、速發酵母粉、葡萄乾、植物油、冰牛奶、抹茶粉

OmniPork新餐肉奶油麵疙瘩

IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook...

食材：鴻喜菇、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶油、中筋麵粉、牛奶、蛋、OmniPork新餐肉、鹽、黑胡椒

Q彈薄餅crêpe🎶

冰箱現有的食材， 以簡單的料理方式， 多元化的巧思⋯ 讓早餐、點心， 變成浪漫的享受。

食材：中筋麵粉、地瓜粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、砂糖2湯匙、香蕉、草莓果醬、糖粉或煉乳

防疫期間居家手作-免攪拌機手揉肉桂捲

沒有攪拌機沒關係！沒有發酵箱也沒關係！只要準備好酵母、橡皮刮刀和微波爐，也能讓肉桂捲的麵皮發酵～ 肉桂捲的製作步驟雖然比較多～但...

食材：牛奶、無鹽奶油、肉桂粉、糖（細砂糖、冰糖、二砂皆可）、熱水、酵母（速發酵母）、黑糖、中筋麵粉、鹽巴、糖粉

馬鈴薯雞肉焗烤麵

前一天晚上將馬鈴薯和麵煮好冰著，早上等待烤箱預熱時，將洋蔥和雞肉煎熟，放入中筋麵粉翻炒，倒入鮮奶攪拌均勻，鋪上起司送烤十分鐘，就有...

食材：雞肉 (切小塊)、義大利螺旋麵、馬鈴薯(切丁)、洋蔥(切絲)、中筋麵粉、鮮奶、乳酪絲或起司