中筋麵粉牛奶

美式鬆餅★okane

美式鬆餅是國內外常見的點心🥞 個人喜歡不太甜的鬆餅，配上蜜糖淋醬調整甜度🍯 嘿 剛好可以和蜂蜜肉桂拿鐵☕搭成一個set！ 瞧瞧完...

食材：中筋麵粉、泡打粉、奶油、食用小蘇打、梅果、鹽、蜂蜜、糖、雞蛋、鮮奶、奶油（融化）

鬆餅

【Nigella's Recipe】 質地鬆軟且香氣十足，適合搭配鹹奶油或糖漿、濕潤的果醬。

食材：中筋麵粉、白砂糖、鬆餅粉、鹽、牛奶、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、白醋/檸檬汁

焦糖榛果巧克力菠蘿泡芙

這款菠蘿泡芙吃起來非常特別，焦糖的香味配上巧克力最後與榛果香做完美的結合，一點也不複雜，大家一起動手做吧！ 歡迎大家追蹤我的粉專：...

食材：牛奶、水、無鹽奶油、三溫糖or細砂糖、動物性鮮奶油、全蛋、中筋麵粉、65%調溫巧克力、鹽、細砂糖、烤熟碎榛果、吉利丁片(銀級)、細鹽

香蕉煎餅

適合想吃甜點又不喜歡太甜的人

食材：中筋麵粉、木薯粉、雞蛋、香蕉、鮮奶

南瓜枸杞饅頭～中種法

利用中種法製作，可以克服南瓜水量不易掌控的問題，發酵時間需要比較久，但製作出來的饅頭絕對鬆軟好吃！

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母、南瓜泥、砂糖、奶油、枸杞

馬鈴薯卡士達麵包

馬鈴薯泥有天然保溼劑作用，是天然的乳化劑，加入麵糰內，完全吃不出馬鈴薯味，但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬，甜甜的滋味，...

食材：馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精

司康-蔥花火腿起司口味

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、海鹽、無鋁泡打粉、柑橘類、無鹽奶油、蛋、冰鮮奶、冰鮮奶油、蔥、火腿片、起司片

巧克力司康

20克大小可做90顆

食材：奶油、糖、蛋、泡打粉、中筋麵粉、鹽、巧克力豆、牛奶

法式紅酒燉牛肉

想要料理浪漫的法式紅酒燉牛肉卻擔心費時、費力嗎？其實一點也不難，只要準備好食材，按照步驟依序將材料放入鍋中翻炒，最後利用「SOUS...

食材：牛肋條、紅酒、澳洲白玉馬鈴薯、蔬菜雞高湯、濃縮牛乳、洋蔥、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、培根、紅蘿蔔、義式綜合香料、月桂葉、蘑菇、橄欖油、奶油(蘑菇用)、奶油(炒洋蔥用)、蒜、乾燥巴西利、去皮蕃茄罐

自製簡易大阪燒

簡單！試試看

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁（依喜好）、豬肉片（依喜好）、醬油、牛奶、起司絲、日式大阪燒醬料、日式美乃滋、蛋

卡士達蘋果派

一般的蘋果派都是塔皮加上蘋果～ 但因為很想吃麥當勞那種⋯默默加入了卡士達醬～甜甜奶奶的～蘋果派！

食材：中筋麵粉、奶油、蘋果、牛奶、糖、雞蛋、肉桂粉、鹽、香草精、麵粉/玉米粉、蛋黃

荷蘭鑄鐵鍋鬆餅

外皮脆、中間軟的鬆餅 輕鬆完成簡單又好吃的甜點

食材：蛋、中筋麵粉、全脂牛奶、細砂糖、香草精、無鹽奶油、裝飾用糖粉

🔥蓬鬆柔軟🔥小甜圈

小甜圈 ( 小份量約25-30顆 ) 忍不住一口接一口，非常蓬鬆 簡單又好吃～ 影片教學：https://youtu.be/K...

食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、糖粉或細砂糖、細砂糖、鹽、高筋麵粉、中筋麵粉、速發乾酵母

黑糖糕

想不到早餐要吃什麼的時候，就來點特別的吧…呵 食譜來自：林美月~

食材：中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、水或鮮奶、酵母

烤西班牙油條

¡Buenos días! 西班牙油條是西班牙著名的一道早茶點心，趁熱沾上巧克力醬，酥酥脆脆的很好吃~ 傳統的做法是用油炸的，用烤...

食材：牛奶、水、糖、葡萄籽油、中筋麵粉、室溫雞蛋

lanni 炸油條

早豆漿店裡的油條是兒時的記憶,雖然現在還能買到,但住家附近也不一定有賣炸油條的,想吃也可在週末晚上將麵糰擀好放冷藏,第二天一早就可...

食材：A中筋麵粉、A鹽、A食用油、B冰牛奶、B無鋁泡打粉、B小蘇打粉

酥脆可麗露

食材：中筋麵粉、全蛋、細砂糖、萊姆酒、香草粉、奶油、牛奶