百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma胡搞瞎搞❤️
6 食譜 32 粉絲

司康-蔥花火腿起司口味

司康-蔥花火腿起司口味
18 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 中筋麵粉170
低筋麵粉80
先過篩
白糖40
海鹽一小撮
無鋁泡打粉12
柑橘類果皮一顆
以上所有粉放調理機
無鹽奶油70-冷藏低溫

打勻倒出確認沒有結塊

    中筋麵粉170 低筋麵粉80 先過篩 白糖40 海鹽一小撮 無鋁泡打粉12 柑橘類果皮一顆 以上所有粉放調理機 無鹽奶油70-冷藏低溫 打勻倒出確認沒有結塊

  • 二、
一顆蛋-冷藏的溫度
冰鮮奶50
冰鮮奶油70
打勻

    二、 一顆蛋-冷藏的溫度 冰鮮奶50 冰鮮奶油70 打勻

  • 蔥
起司片
火腿片

    起司片 火腿片

  • 1混合2均勻後加3

    1混合2均勻後加3

  • 鋪一層保鮮膜,整為高度約4公分的圓形,放入冰箱冷凍1小時。

    鋪一層保鮮膜,整為高度約4公分的圓形,放入冰箱冷凍1小時。

  • 切為8等份,表面塗上蛋液。

    切為8等份,表面塗上蛋液。

  • 烤箱預熱230度-烤15分鐘。
溫度視烤色微調。

    烤箱預熱230度-烤15分鐘。 溫度視烤色微調。

  • *烤箱熱度以及烘烤時間,需自行微調,每個人使用的烤箱均溫不同、喜歡的烤色也不一樣。

    *烤箱熱度以及烘烤時間,需自行微調,每個人使用的烤箱均溫不同、喜歡的烤色也不一樣。

小撇步

火腿、起司,可以自行縮減。
不要再增加,已經極限。

3,750 瀏覽
avatar
Emma胡搞瞎搞❤️ 6 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 豆腐 家常菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 鮭魚 白菜滷 茄子 小黃瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 金針菇 粽子 早餐 杏鮑菇 雞胸肉 菠菜 低脂高蛋白 三杯雞 糖葫蘆 香菇雞湯 櫛瓜 炒麵 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 花椰菜 台式泡菜 滷肉 四季豆 義大利麵 雞蛋豆腐 高麗菜飯 竹筍 雞湯 娃娃菜 打拋豬 地瓜 高麗菜 糖醋排骨 酸辣湯 馬鈴薯 炒飯 蒸蛋 南瓜 雞肉