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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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內餡超多的港式羅蔔糕, 咬下去還有蘿蔔絲的口感, 自己做的蘿蔔糕,好吃又健康:) 歡迎參觀我的部落格 http://annie2...
食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽、清水、柴魚粉、香菇、白胡椒粉、蝦米、油蔥酥、培根、五花肉
用電鍋就能簡單完成~ 很適合當做寒冷天的早餐唷^^ 網誌版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/...
食材:地瓜、水、黑糖、老薑
麻糬是我們家的至愛,只是有時想吃的時候不見得上街就買的到。利用糯米粉,在家也可以簡單的做出Q軟的麻糬,一解口饞。 我的廚房 野犬的...
食材:糯米粉、水
白泡泡的肉包子有肉香有香菇香大人小孩都愛,一蒸好幼稚園下課的女兒馬上吃了一個半的包子讓做包子的麻麻好有成就感捏
食材:中筋麵粉、水、絞肉、糖、小香菇(先泡水)、醬油、酵母粉、冰糖、油葱酥、泡打粉、米酒、白胡椒粉、泡香菇水
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋都好好吃。淋上自調的蒜茸醬油後真是...
食材:白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、在來米粉、鹽、豬絞肉、香菇精或雞精、糖、乾香菇、蒜末、水、蝦米、小辣椒、紅蔥頭、蔥花、紅蔥酥、蔭油或醬油膏、醬油、黑胡椒粉、香油、可飲用水
小小兵可愛的模樣,讓人愛不釋手。 這次尋找到很多天然顏料的食材。 黃色:新鮮南瓜蒸熟壓成泥狀的南瓜泥。 藍色:蝶豆藍花泡水打成藍汁...
食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、食用油、南瓜泥、鹽
又到了充滿涼意的季節,甜點也可以換換季,用有酒香的紫米糕與芋泥組合,就是最適合這個時令的甜點,作法也很簡單,大家也找機會試試吧!
食材:紫米、圓糯米、芋頭、枸杞、無鹽奶油、二砂糖、細砂糖、米酒、水、白芝麻
食材:中筋粉、椰漿、水、酵母、糖、油
影片:http://youtu.be/DfmfPCrLJFE 雖然天氣還是很熱,但其實已經入秋了,快來做雪梨水讓家人滋潤一下! ...
食材:陳皮、蜜棗、麥冬、雪梨、水
前幾天去看阿嬤做蘿蔔糕,覺得這也是一門大學問。 有了一台電動磨米機,不止可以做蘿蔔糕,還能做米漿、年糕等等。
食材:在來米、蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粉、過濾水、太白粉
習俗尾牙 要吃刈包,因其外形像似「錢包」,人人希望吃了它後能夠「發財」。新年立志,學做菜。
食材:麵粉、鮮乳、糖、鹽、酵母、五花肉、酸菜、壺底油、黃酒、蠔油、薄鹽醬油、蒜頭
只要用電鍋,西谷米不再是又煮又悶加水再煮再悶的難搞料理…… 只要用電鍋把紫薯蒸熟,加上煉乳及牛奶一起攪打成薯泥牛奶! 把薯泥牛奶加...
食材:紫薯、西谷米、煉乳或糖、牛奶
自己動手作饅頭健康又美味,加入紫薯和牛奶的饅頭好香好軟哦~咬起來Q彈有勁,孩子邊吃邊誇好好吃哦! 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧...
食材:中筋麵粉、紫薯泥(蒸熟打泥)、速發酵母粉、鮮奶、白糖、鹽、橄欖油
刈包是大人小孩都喜愛的中式料理,尤其是中間加上滷過的三層肉,炒過的酸菜,新鮮香菜,麵皮塗上海山醬和撒上花生粉。最後配上新鮮得香菜,...
食材:牛奶、速溶酵母、中筋麵粉、泡打粉、黃豆粉、細砂糖、豬油
綠豆麥角粥~ 什麼是麥角? 哈 就是洋薏仁, 俗名小薏仁啦! 綠豆清熱, 麥角助消化, 同白米一同烹煮成粥或湯, 加入冰糖, 冰...
食材:白米、綠豆麥角、清水、冰糖
加點全麥粉在饅頭中~增加點膳食纖維美味不減
食材:中筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、速酵母、奶粉、鹽、老麵、植物油、水
南瓜好處多多,做成花捲色澤漂亮、超級美味。
食材:中筋麵粉、南瓜泥、速發酵母、酵素(可省略)、蔥花、胡椒鹽、沙拉油
手指一按下去, 饅頭瞬間反彈, 真是美味! 做法輕鬆簡單, 而且自己動手做的手工饅頭乾淨衛生.原味與全麥麵糰一起捲起就可以產生漂亮...
食材:中筋麵粉、蜂蜜/糖、速發酵母粉、全麥麵粉、鹽、水、油