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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每年3-4月採摘桑椹,做了桑椹原汁之後的渣渣別丟棄,拿來做料理、甜點,保證讓你特愛它! 常看到粉紅豬饅頭,今天我用了桑椹渣來做饅頭...
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、桑椹泥、糖、鹽
提高全麥麵粉的比例,再加入營養的堅果乾,做出高纖又口感豐富的健康養生饅頭~
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、三溫糖或細砂糖、鹽、水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、綜合堅果乾
我要把最近做的大量的桑椹濃縮汁消耗掉, 除了做蛋糕,還可以做饅頭, 成品顏色是很柔美的粉紫色, 香氣也很自然, 淡淡的甜味, 我覺...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、桑椹濃縮原汁、桑椹蜜餞、牛奶
寒冬季節, 低溫來襲, 冬天養生不妨來碗黑糖薑汁湯圓, 好喝不嗆辣, 讓身體暖呼呼, 滿足了味蕾的同時也溫暖了胃~^^ . 喜歡...
食材:糯米、清水 (調粉用)、黑糖、老薑、清水 (煮糖水用)
蒸好的包子,可以放涼冰冷凍,每天早上冷凍取出直接蒸熱就可以了。 老麵的作法不難,我是前一天做饅頭的麵糰留200克下來的。 菜比肉多...
食材:老麵、新麵糰、中筋麵粉、水、豬絞肉、雞蛋、高麗菜、青蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、醬油
刈包既不唸ㄍㄨㄚ、,也不是ㄍㄜ包,應該唸成一、包。ㄍㄨㄚ、,割包都是台語音源。刈包是台灣生意人尾牙一定要吃的,一方面刈包像是一個錢...
食材:五花肉、紹興酒、■中種麵糰、醬油、高筋麵粉、冰糖、水、八角、低糖速發酵母、丁香、■主麵糰、花椒、中種麵糰、蔥、薑、蓬萊米粉(可改為中筋麵粉)、蒜頭、辣椒、月桂葉、糖、鹽、橄欖油
簡單做就好吃的蔥燒餅,大人小孩都愛,早上夾顆荷包蛋就是一份好吃的早餐,下午夾片起司就是美味的起司蔥燒餅
食材:中筋麵粉(中種)、水、中筋麵粉、酵母、蔥、二砂糖、植物油、細砂糖或二砂都ok、香油、白胡椒粉、塩、白芝麻
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食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖粉、地瓜、水、無鹽奶油、綠茶粉、糖
尾牙的刈包自己做! 加了南瓜泥,我的刈包黃澄澄又飽滿~
食材:中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、植物油、水、砂糖、新鮮酵母(或酵母粉)
在家裡也可以簡簡單單做出Q彈鮮奶小饅頭
食材:1.中筋麵粉、2.鮮奶、3.白砂糖、4.速發酵粉、5.紅麴粉
換個口味包個包子,這次包子皮加入湯種後更柔軟了。加入高麗菜格外清甜好吃哦! Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.fac...
食材:中筋麵粉、滾熱開水、低筋麵粉、A:高麗菜、植物油、A:鹽、細砂糖、B:豬絞肉、水、B:鹽、速發酵母、C:白胡椒、C:雞粉、C:細砂糖、D:薑末、D:醬油膏、E:豬油(或香油)、F:太白粉、G:水
光看這七彩的粉圓就非常的亮麗美味,加上椰香的椰奶,綠豆、西谷米更是吸睛。整個就是視覺與味覺的享受。 每次做完粉圓可以冰冷凍庫,這樣...
食材:椰奶、粉圓、西谷米、綠豆、黃冰糖、樹薯粉
麵團中加了芋頭~不僅多了份香氣更增添了風味~柔軟帶彈性的饅頭讓人好喜歡
食材:中筋麵粉、芋頭去皮秤重、黃砂糖、速發酵母、鹽、老麵、鮮奶、植物油
一起來收服神奇寶貝吧!
食材:中筋麵粉、鮮奶、無糖優酪乳、酵母粉、糖粉、液體油、紅麴粉、芝麻粉
地瓜含豐富的膳食纖維與養生的紅棗、桂圓、老薑一起調理,好吃又營養,涼涼的天,來一碗熱熱喝,暖心又暖胃。 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:地瓜、紅棗、桂圓、老薑、二砂糖、水(約)
天然健康又美味的饅頭
食材:南瓜、牛奶、糖、奶粉、油、中筋麵粉、酵母
「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋,不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都...
食材:綠豆、地瓜、熱水、冰糖
秋風起,吃甜湯。芋頭健脾胃,紫米補血,紅豆去水腫,尤其適合女生吃。綿密的芋泥置在甜湯中,可單吃,也可搭著甜湯入口,一碗可吃到兩種口...
食材:紅豆、紫米(黑糯米)、芋頭、紅糖、糖粉(可省略)