中卷料理

해물전 韓式海鮮煎餅

韓式料理的必吃美食！ 在家也可以輕鬆完成～

食材：直徑約24公分鑄鐵鍋、蝦、透抽、中筋麵粉、高麗菜、玉米粉、醬油、洋蔥、鹽、白醋、胡蘿蔔、白胡椒粉、香油、韭菜、雞蛋、韓式辣椒粉、青蔥、水、白芝麻

XO醬酸甜海鮮脆麵(百味來私房美味)

中午吃便當，晚上吃義大利麵。利用百世來蕃茄羅勒醬配上泰式酸辣醬，酸甜滋味，淋在脆麵上。義式義大利麵也可變好吃！ chun手作料理食...

食材：(百味來)羅勒蕃茄義大利麵醬、(百味來)義大利天使麵、鹽、橄欖油、沙拉油、泰式酸辣醬、草蝦、透抽、地瓜葉、蒜末、味燒干貝醬

豆奶燴珍鮮襯酥炸油條

食材：金目鱸魚、蛤蠣、透抽、鮮蝦、洋蔥、花椰菜、香菇或鴻禧菇、豆漿、奶油、麵粉、蝦米、辣油、蒜碎

川燙花枝（泰式口味）

沒有什麼調味，講求的就是新鮮，簡單燙一下，咬下去會有海的味道

食材：新鮮花枝（透抽）、薑絲、泰式酸甜醬、蔥末、冰塊

【豆瓣西芹透抽】

西芹纖維質多又耐放，多吃清腸胃 與海鮮類最對味，清炒涼拌都合適 蔡爸高湯家常上菜【豆瓣西芹透抽】 歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB...

食材：時令海鮮高湯、透抽、西洋芹、豆瓣醬、米酒、薑絲

[海鮮]蔥爆中卷

這是阿基師在電視上做的蔥爆中捲。 依照這個比例調味，味道很好。 （但是阿基師多一個中卷過油的動作）

食材：中卷、4根蔥，切段、豆豉、2顆大蒜，切末、辣椒、九層塔、蠔油、味醂、醬油、白醋

義式蕃茄海鮮湯麵

簡單快速又爽口 麵跟海鮮都可以替換成自己喜歡的喔～ 本來麵應該是義大利麵，我改成家常麵，中西合併，ㄎㄎ

食材：透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、白蝦、蕃茄罐頭、麵、西洋芹、甜羅勒、洋蔥、黑胡椒

無水番茄咖哩海鮮鍋【咖哩女王】

無水疊煮料理吃得到食材原汁原味的鮮甜，加上同樣是滿滿海味的咖哩女王--辣味海鮮，一鍋濃郁海洋鮮味暖暖上桌！

食材：咖哩女王--辣味海鮮、牛番茄、洋蔥絲、紅蘿蔔、蒜末、帶殼蝦、透抽、白肉魚片

焗烤大黃瓜

你家的大黃瓜除了煮湯、拌炒之外，有沒有其他不一様的吃法呢？焗烤是我突發其想的點子，新鮮的作法，濃郁的起司香，頗得年輕孩子的喜愛！

食材：大黃瓜、透抽、塩、義大利綜合香料、蒜末、橄欖油、起司絲、洋香菜

什錦燴海鮮—年菜首選

即將過農曆年，正在為準備什麼年菜而傷腦筋嗎？ 其實一點也不難，簡單的十錦燴海鮮，熱量不高也不油膩，少少幾個步驟，一盤美味佳餚立即端...

食材：蝦、透抽（小）、豬肉片、玉米筍、胡蘿蔔、鴻禧菇、青江菜、蒜頭、蔥末、鹽、白胡椒粉、米酒、蠔油、糖、太白粉、水

海鮮肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵加上海鮮更添美味〜

食材：義大利麵、豬絞肉、洋蔥、蝦、透抽、蛤、甜豆莢、番茄、蒜末、番茄香料辣味義大利麵醬

細薑辣味烤透抽

透抽很多時候都是用炒的或川燙，今天換點不ㄧ樣的做法，使用淋醬烤的方法，風味很不同喔！^^ 隱藏版↓↓↓↓ https://ic...

食材：透抽、醬油膏、清醬油、味醂、薑末、蒜末、辣椒粉(烤醬淋上後再灑)、檸檬汁

泰式辣炒花枝

泰國料理在台灣的普及度頗高，調味又酸又辣的，開胃又下飯！現在很容易在超市買到泰式調味醬料，沒辦法出門打牙祭的時候，就在家裡自己做幾...

食材：透抽（約250 克）、洋蔥（小）、魚露、小蕃茄、檸檬汁、辣椒、砂糖、蒜頭、九層塔

日式海鮮濃湯【金寶湯】

我家小朋友非常喜歡吃海鮮, 趁著放假前夕趕緊採買各式海鮮好料要來煮一鍋令人滿足的海鮮濃湯來一飽口福了~ 小朋友好開心的期待著, 直...

食材：金寶日式風味奶油南瓜湯一罐、鯛魚片、蝦、透抽、玉米粒、洋蔥、金針菇、香菜

三杯透抽。by克莉絲塔

食材：透抽、薑片、辣椒、九層塔、醬油膏、米酒、水、麻油、糖

泰式檸檬蒸透抽

爽口有嚼勁的透抽, 淋上酸中帶甜的醬汁

食材：透抽、香菜、檸檬、調味料a--香菜根、調味料a--大蒜、調味料a--辣椒、調味料b--魚露.檸檬汁、調味料b--砂糖

涼拌泰式海鮮

習慣一次採買整個星期的食材，到了星期五時，庫存的食材已經零零落落的，這道料理有點清冰箱的組合！雖然如此，經過變化，卻也極為美味清爽～

食材：透抽、蝦子、小黃瓜、茄子、小番茄、薄荷、米酒、橄欖油、泰式酸辣醬