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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又美味的媽媽手路菜,大人小孩都愛吃,尤其要淋上肉湯汁,我的天丫白飯直接來二碗,作法不用技巧,交給電鍋小幫手就有美味的瓜仔肉飯,...
食材:絞肉(帶點肥油)、罐頭脆瓜(不限品牌)、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水、豬油
步驟超級容易~~所用到的調味料家中應該大多會有!其實也不用特別去買調理包了,自己調一調就好了😆😆 喜歡辣一點的可以再切點🌶️加...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、青蔥、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、砂糖、水、薑末、蒜頭末、太白粉
無敵下飯的三杯雞,其實很簡單,麻油、米酒、醬油以1:1:1的比例炒出香噴噴的三杯雞,白飯記得煮多一點以免不夠哭哭喔XD FB有空逛...
食材:去骨雞腿肉、蒜仁、醬油膏、老薑(薑片)、麻油、辣椒、米酒、九層塔、冰糖
魚香肉絲是常見的傳統川菜料理,但這道菜裡並沒有魚🐟。其實「魚香」是四川人在料理魚的傳統調味方式,後來廣泛應用在其他菜色上,皆具有此...
食材:豬肉絲、蒜頭、辣豆瓣醬、老薑、醬油、黑木耳、糖、米酒、青蔥、水、白胡椒粉、辣椒、太白粉水、香油
韭菜花+肉末+豆豉擦撞出美味的火花~"蒼蠅頭" 這可是經濟實惠又台灣師傅發明的台菜料理喔,也是白飯扒不停的白飯殺手! FB有空逛一...
食材:豬絞肉、韭菜花(切細丁)、醬油、蒜末、糖(二砂)、豆鼓、米酒、辣椒、白胡椒、香油
白飯好朋友,一鍋滷肉香噴噴,超好下飯! 特別增加蒜頭份量增加香氣,更加開胃好味道!
食材:五花肉條、蒜頭、米酒、蔥、醬油、薑、水、冰糖
沒煮完的冬瓜,加個肉醬,輕鬆好下飯。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m.faceboo...
食材:冬瓜、市售肉醬罐、糖、鹽、水
雞胸肉要吃起來軟嫩,一定要加水抓至雞肉完全吸收,只要掌握這個技巧,這道宮保雞丁絕對好吃又下飯😋 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇w...
食材:雞胸肉、乾辣椒(宮保)、醬油、花椒、米酒、醬油膏、蒜頭、太白粉、老薑、水、糖、青蔥、鹽、烏醋、蒜味花生、香油
三杯就是:麻油、米酒、醬油 1:1:1,但為了健康著想油不要加那麼多啦!今天這道其實也不能稱為三杯雞,因為我沒有九層塔所以就不加囉...
食材:雞肉、醬油、麻油、米酒、薑絲、蒜頭、乾香菇、冰糖、水
人在國外的時候 超級想念家鄉味 很想吃滷肉飯滷豬蹄的時候 就自己動手做吧! 光是滷汁就讓人超有食慾的呢 不知不覺都可以吃完三碗飯啊😏😏
食材:五花肉、豬蹄、豆腐、蛋、蔥、辣椒、薑、蒜頭、糖、可樂、醬油、鹽
只要ㄧ鍋、全家人超下飯、簡單又好吃
食材:牛腩、洋蔥、番茄、薑片、蒜頭、醬油、糖、市售滷包、水、番茄醬
台灣熱炒店的必點菜色。利用麻油煸香薑片,再將中卷炒熟入味,鹹甜香的醬汁絕對讓你秒殺不少白飯!一鍋到底的熱門料理你一定要學會!!
食材:透抽、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、辣椒、米酒、麻油、九層塔
秋葵有獨特的外型與口感,營養也非常豐富,金黃色的鹹蛋黃顆粒沾附在秋葵上,口感滑順又下飯唷!
食材:秋葵、鹹鴨蛋、蒜末
結合豆腐乳的香氣,雞腿肉更有味道,是一道非常下飯的重口味料理。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、糖、辣豆腐乳、高湯或水、米酒、醬油或魚露、蔥薑蒜、芹菜(可免)、辣椒
外面賣滷好的大腸頭很貴,自己滷其實簡單,而且便宜多多喔 只要抓住烹調方式就能魯的入味又好吃
食材:大腸頭、蔥、醬油、薑片、白胡椒粉、米酒、中藥滷包、八角、蒜頭、水、薑
夏天孩子胃口差 弄個好下飯的三杯杏鮑菇 剛好吃兩碗😄
食材:蔥薑蒜、杏鮑菇、基隆甜不辣條狀、去骨雞腿或嫩雞胸、蠔油、米酒、砂糖
其實鹹蛋混很多食材都很好吃 有次發現若再加上皮蛋 整體有更不同的感覺 我自己很喜歡~~~~
食材:四季豆、皮蛋、鹹蛋、蒜頭
它的原名是肉味噌,在日本它會用來包飯糰、夾生菜或者當成烏龍麵的鋪料,其實它配飯更為銷魂,來看作法吧^^ 嘖嘖的料理影片:https...
食材:豬絞肉、青蔥、白味噌、糖、清酒(或米酒)、味醂、水、七味粉(可省略)、雞皮(可省略)