下飯

奶油醬燒杏鮑菇-非常下飯

很下飯的一道菜

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、油、醬油、味醂

蔥爆雞丁 - 香辣軟嫩好下飯

經過了一年，我又重煮了這道菜。這是我去年剛開始學做菜時難得成功的一道美味料理，很好上手且好吃，雞肉我從雞胸肉改成了雞腿肉排，比較嫩...

食材：去骨雞腿排(切塊，醃30分)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料)、白胡椒(雞肉醃料)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(切段)、醬油(調味醬料)、米酒(調味醬料)、白砂糖(調味醬料)、水(調味醬料)、紅辣椒(斜切段)

超下飯😋素沙茶醬*萍姊

豆渣再利用，自製素沙茶醬，送禮自用兩相宜，比市售更少油、更健康，超下飯的醬料，快來試試！ 可自行將材料減半製作。

食材：黃豆渣、薑末、辣椒粉、花生、胡椒粉、小茴香、味素、白芝麻、糖、油、醬油、鹽

洋蔥瓜仔肉燥(下飯料理)

醬瓜的甘甜與洋蔥的鮮甜融合不用過多調味 鹹,香,鮮甜的肉燥醬汁拌著白飯 讓人一口接一口停不下來

食材：絞肉、洋蔥、大茂黑瓜、醬油、白胡椒粉、水、蒜末、蔥花

韓國超流行! 香辣下飯~ 麻藥雞蛋

看到好多韓國人流行做這款香辣下飯的麻藥雞蛋 趕快來跟著做做看! 更多圖網誌版: https://micoberry.blogspo...

食材：雞蛋、紅綠辣椒 (辣度可依喜好調整)、青蔥、大蒜、芝麻、醬油.水.糖、鹽. 白醋(煮蛋時用)

超下飯《蒼蠅頭》❤️秒殺料理

自己也能煮出一端上桌立刻被秒殺的蒼蠅頭，煮這道記得米要多洗幾杯，白飯肯定不夠吃🤣🤣

食材：豬絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、豆豉（濕）、米酒、醬油、蠔油、砂糖

快速上桌好下飯~味噌炒豬肉! (影片)

今天又來分享小田太太家的快速料理啦~~只要醬汁調的好怎樣炒都好吃!! 教學影片:https://youtu.be/1a4fMgW...

食材：蒜頭、嫩薑、味噌、青蔥、醬油、洋蔥、味醂、豬肉片(梅花肉片)、米酒、白芝麻粒、水、沙拉油、太白粉

超下飯肉醬

超簡單10分鐘料理

食材：廣達香肉醬、皮蛋、韭菜

超下飯料理👉蘆筍杏鮑菇玉米筍沙茶炒

沙茶下飯的口味 蘆筍脆脆 杏鮑菇軟嫩 玉米筍鮮甜 好好吃～

食材：杏鮑菇、玉米筍、沙茶醬、蘆筍、水、蒜頭

清爽好下飯 - 客家桔醬松阪豬

食材：黑豬松阪豬、客家桔醬、蔥花、辣椒、蒜末、砂糖（隨個人喜好調整）、開水、鹽

腐乳燒雞~鹹香好下飯

將辣腐乳和肉質鮮嫩Q彈的仿土去骨雞腿一起熬煮，不但雞腿肉鹹香美味，經過悶煮過後的濃稠湯汁更是特別下飯。搭配上白飯，就只有被秒殺的份了!

食材：仿土去骨雞腿、辣腐乳、糖、乾香菇、白胡椒粉、蒜頭、水、青蔥、香油、辣椒（可省略）

【香煎沙茶蟹肉】下飯簡易料理

方便準備 簡易上桌~ 這道料理非常下飯喔！ 食譜是4人份量。

食材：蟹腳肉、蛋、沙茶醬、米酒、太白粉、鹽

簡單下飯打拋牛

食材：牛絞肉粗絞肉、九層塔葉子就好、魚露、小蕃茄、檸檬汁、蒜碎、醬油、辣椒（不吃辣可不加）、米酒、糖、水

香辣好下飯~螞蟻上樹(影片教學)

小時候聽到螞蟻上樹這道菜，心想『天啊~螞蟻入菜也太噁心了吧!』，結果一上菜才知道原來就是炒冬粉嘛~~ 以前的人還真有想像力，菜名都...

食材：豬絞肉、冬粉、香油、青蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、薑、醬油、烏醋、砂糖、白胡椒粉、水

超下飯的烏醋什蔬炸雞

每次去大戶屋點這道菜 小朋友都搶著吃甜甜脆脆的蓮藕 且每盤只有小小又少少的4小塊 吃得有夠珍貴 現在老木大方送 要吃多少就吃多少...

食材：炸雞、花椰菜、黑醋、蓮藕、糖、茄子、醬油膏、彩椒、醬油、生鮮菇、水、洋蔥、玉米粉、薑、大蒜

糖醋豬肉-超級下飯👍🏻-半煎炸方式

每次吃自助餐都會夾糖醋排骨 不過幾乎都是骨頭比肉大塊 要煮給家人吃就不用排骨 又覺得里肌太硬故使用梅花豬 直接整塊肉咬起來超過癮 ...

食材：豬梅花肉（全聯購入一盒）、地瓜粉、雞蛋、白芝麻、米酒、洋蔥、鹽巴、番茄醬、芥末椒鹽或胡椒粉、白醋、糖

|冬瓜滷肉 |下飯的古早味❤

冬瓜滷肉 |下飯的古早味❤飯要準備多ㄧ些才夠喔！ 簡單煮，認真玩 https://www.facebook.com/IWante...

食材：絞肉、冬瓜、糖、醬油、醬油膏、米酒、油蔥酥、鹽、水、辣椒切片