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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天冰箱常備菜,清爽解膩 汆燙5分鐘~ 美味調味一次就學會
食材:素雞、蔥花、蠔油、蒜末、香油、薑末、烏醋、辣椒、醬油、鹽巴、糖
水餃可蒸可煮也可煎,在家自己包吃的更安心。
食材:水餃皮、豬絞肉、高麗菜、薑末、蒜末、蔥花、胡椒粉、鹽、糖、醬油、米酒、雞蛋、香油、沙拉油
快炒水蓮口感脆 梅花肉絲 炒起來肉口感好
食材:水蓮、梅花肉 肉絲、鮮味炒手、蒜頭、油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 不開爐火最能節省能源啦,當季的食材─酪梨營...
食材:新鮮酪梨、蘋果、葡萄乾、沙拉醬
在家煮義大利麵我通常都是以清炒、蒜香為主,蛤蜊義大利麵是我很喜歡煮的一個口味,完全不需要事先醃肉或是處理很多食材,整個料理時間從備...
食材:蛤蜊、義大利麵、蒜頭、洋蔥、九層塔、初榨橄欖油、辣椒
微酸、微辣,夏天吃不下,來點開胃的料理,一鍵按下,一鍋到底,簡單又快速。
食材:五花肉、泡菜、韓式辣醬、味增、糖、水、米酒
充滿滿滿蛋白質的一道菜,豆乾配味增、加上醬油炒蛋,最後再用九層塔提出香味,感覺整道菜跑出了另一種風味~
食材:豆乾、味增、雞蛋、九層塔、醬油、青蔥、牛奶、黑胡椒、白胡椒
炎熱的夏天來份麻麻辣辣的啤酒蝦,配上一杯冰涼的啤酒,麻辣鮮香,一鍵按下,一鍋到底。
食材:白蝦、洋蔥、蒜末、薑末、蔥、沙拉油、鹽、啤酒、花椒辣油、黑胡椒粉
濃濃的醬汁搭配肥而不膩的五花肉,白飯又多吃了一碗
食材:五花肉、醬油、糖、米酒、水、蒜苗
冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品,不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯,善用豬油調香,蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...
食材:牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油(素食者可用麻油替代)、鹽巴
備料~起鍋10分鐘完成,色香味俱全又下飯,老公都說讚!
食材:料理油、蒜頭(壓扁)、茄子(切片)、香菇素蠔油、水、九層塔、辣椒(切片)、白胡椒
比目魚的鮮與嫩是眾所皆知,透過簡單的蒸煮動作,只要動手3分鐘就能送進電鍋裡的煮菜,這種懶人煮菜法,卻是能讓家人吃到您滿滿的用心,找...
食材:比目魚切片、薑、米酒、白醬油、小磨坊蔥風味油、辣椒、香菜
在家防疫!食材難買 利用蔥段(蔥花)及現成的辣味肉醬罐頭,將豆腐燒入味! 簡單又快速! 豆腐煎上色,吸飽蔥香及肉醬香味,香辣下飯!
食材:雞蛋豆腐、辣味肉醬、醬油、青蔥、米酒、紅蘿蔔(配色用)、二砂糖、水
香酥的酥皮配上,綿密的薯泥跟Q彈的雞蛋,誰說下午茶只能吃甜點呢,來點鹹香的薯泥鹹蛋派,優雅的度過美好的下午茶時光。
食材:冷凍酥皮、雞蛋、馬鈴薯、牛奶、鹽巴、鹽、糖
松板豬脆嫩的口感搭配,搭配上鹹甜的照燒醬汁,連底下的洋蔥都非常的下飯喔。
食材:松板豬、洋蔥、蒜末、青蔥、白芝麻、醬油、米酒、味淋、糖、柴魚片
青花椒在台灣已經培育成功 並且能有不錯的產值 我在我的(泰泰風香草園)嚐試種植了20棵 今年是第2年已有些產果 我摘取一些 在我上...
食材:魷魚、紅蔥頭、辣椒、新鮮青花椒、鹽、糖
鱸魚的蛋白質豐富,肉嫩易消化,因為養殖技術佳,目前在台灣取得方便,是多數人餐桌上營養首選,一般多數鱸魚的烹調方式大多乾煎或是煮魚湯...
食材:鱸魚、水、薑、蒜頭、葱、醬油、麻油、鹽巴
平常日都匆忙的上下班,就喜歡在晚餐來一些方便、只要15分鐘就能完成的營養又美味料理 🍽 高營養價值的球芽甘藍加上自己喜歡的各種菇類...
食材:球芽甘藍、雪白菇(可換成自己喜歡菇類)、蒜頭、醬油、黑胡椒