上手

第一次就上手の溏心蛋

就算是不會料理的人都能輕易完成😤

食材：雞蛋、熱水、冷水、冰水

第一次做就上手：萊姆酒香泡芙

看著軟軟的麵糊膨脹起來真的太有趣了！而且邊烤的時候，家裡真的好香！做幾個都不夠吃😂😂😂

食材：奶油、水、低筋麵粉、蛋、鮮奶油、糖、萊姆酒、香草精

【簡單料理】快速上手｜馬鈴薯燉肉

快速上手的馬鈴薯燉肉！一鍋到底超方便～

食材：馬鈴薯、豬肉、紅椒粉、蔥、洋蔥、醬油

炸醬麵♥️易上手

原來炸醬這麼簡單♥️

食材：五香豆乾（薄）、豬絞肉、蔥、洋蔥、油蔥酥、糖、甜麵醬、黑豆瓣醬、水

簡單上手瓜仔肉

食材：肉末、愛之味蔭瓜、蒜頭（切末）、醬油、白胡椒粉、米酒

免烤&好上手：藍莓乳酪蛋糕

免烤的乳酪蛋糕，是我最喜歡作的甜點之一。因為零技術、簡單、又不用烤箱而且成功率100%。這次加了藍莓增添了香氣跟口感，大人小孩都很愛喔！

食材：藍莓、消化餅乾、融化奶油、起司乳酪、香草精、糖、檸檬汁、牛奶、吉利丁片

新手也會做「蔓越莓貝果」輕鬆上手超簡單！

外層酥脆內層鬆軟的貝果，你吃過了嗎？自己做的貝果，美味健康又安心，搭配濃農蔓越莓乾，提升貝果層次，無需抹果醬，直接吃就吃得津津有味...

食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鮮奶、濃農蔓越莓乾

家常菜➡️鹹蛋炒四季豆（易上手）

適合新手又美味的菜

食材：四季豆、蒜、鹹蛋、雞粉

超簡單豬腳 一次就上手

料理可以百變,但美味絕對不能變! https://www.instagram.com/fatsbook/ https://coo...

食材：豬腳、青蔥、薑片、蒜頭、八角 可依個人口味喜好 添加、辣椒、黑糖(約30克)、白胡椒粉、紹興酒、醬油、炒糖色用的冰糖、水

芋圓與地瓜圓 🍴第一次做就上手🍽

在冷冷的冬天喝一碗熱呼呼的甜湯暖身 讓心情也跟著一起暖暖的！ 如果你也喜歡 Q彈的芋圓與地瓜圓 自己動手做，其實很簡單！ 用料安心...

食材：芋頭、木薯粉、黃地瓜、二砂糖、冷開水（水量斟酌添加）、太白粉（防沾黏）

馬鈴薯煎蛋 超快速易上手

好吃不油膩的馬鈴薯煎蛋，若喜歡焦脆一點的人，可以分次煎熟唷！

食材：蛋、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒

黃檸檬豬肉沙拉。新手也能輕鬆上手

夏日熱熱天氣，正適合沁涼的沙拉輕食，只要會切菜、煮滾水、燙煮，即使是做菜新手都能輕鬆上手呦！ 蕾夢媽媽食事日常 instagra...

食材：梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉

第一次就上手-白醬雞肉卷卷麵

連不愛吃捲麵的我都愛上了～

食材：牛奶、麵粉、洋蔥、香菇、黑胡椒、奶油、番茄、鹽巴、雞胸肉、義大利捲麵、蒜末

輕鬆上手茶碗蒸

大小朋友都超愛的蒸蛋料理～

食材：雞蛋、高湯、香菇、玉米、小黃瓜、吻仔魚、乾蝦米

台式滷肉飯／肉燥飯（一次上手）

用最簡單的食材煮出台式滷肉飯， 五香粉、魯包、八角等其它香料家裡都沒有，一想到要去買就懶了（通常煮滷肉飯都是很隨性的～想煮的時候一...

食材：絞肉、蒜頭、醬油、水煮蛋、冰糖、水、米酒

💕第一次煮溏心蛋就上手🥚

吃拉麵的時候總是想到要配顆溏心蛋才夠美味，只要掌握水煮蛋，你離成功又好吃的溏心蛋就不遠了😆😆😆

食材：有機雞蛋、老薑、蒜頭、醬油、米酒、味霖

香菇蒜頭雞湯（第一次煮就上手）

食材為熊媽媽買菜網的食材包

食材：雞肉塊、乾香菇、蒜頭、薑、枸杞、米酒、鹽