上手

30秒輕鬆上手，蔓越莓白巧克力

純白色巧克力，混和著鮮紅色的蔓越莓乾，彷彿被白色絨布包裹的紅寶石，硬的巧克力咬碎後，混著有嚼勁的蔓越莓乾，軟硬搭配，雙重口感，讓你...

食材：白巧克力、濃農蔓越莓乾

簡單好上手開胃小菜-涼拌毛豆

公公種的毛豆正好採收， 全部拿來做道簡單又可口的開胃小菜， 配啤酒也很搭哦!!

食材：毛豆、八角、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒、香油、鹽巴

泰式椰汁炒雞【異國家常菜 新手也上手】

備料後10分鐘上菜 新手一定要試試，非常容易上手 這道菜最難的地方就是切雞肉了😆

食材：雞胸肉、四季豆、椰漿、辣椒、魚露、九層塔、綠咖哩、椰糖（可用砂糖代替）、鹽

蔓越莓杏仁餅，自己做手工餅乾，好上手

杏仁餅乾一直都是經典下午茶推薦。加上了濃農蔓越莓乾後，酸甜滋味與口感在嘴裡散發開來，每一口都能補充纖維質，是一款健康營養手工餅乾唷！

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、砂糖、全蛋、濃農蔓越莓乾

第一次就簡單上手草莓千層派🍓

家裡冰箱還有酥皮，趁著草莓季再來個美美的草莓千層派吧😍🍓

食材：冷凍酥皮、糖粉、牛奶、蛋黃、草莓、砂糖、低筋麵粉、太白粉、香草粉

一次上手的提拉米蘇tiramisu🎈

從手指餅乾慢慢製作而成的提拉米蘇～

食材：細砂糖caster sugar、蛋egg、瑪斯卡彭mascarpone、低筋麵粉cake flour、蛋黃egg yolk、可可粉、吉利丁片Gelatine、鮮奶油

零失敗一次就上手鬆餅

超簡單 大概10分鐘就拌好料了！ 可假日做當下午茶 ❤️

食材：鮮奶、蛋、低筋麵粉、奶油、泡打粉、鬆餅粉、白砂糖、奶粉

三杯雞(零失敗簡單易上手)

麻油薑片香氣撲鼻 Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁 一口咬下肉汁迸發香氣四溢 威士忌嗆香厚韻融合九層塔翠綠餘韻 白飯絕對可以多吃好幾碗的零...

食材：雞肉、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、九層塔、麻油、冰糖、威士忌、香油、米酒

超簡單第一次就上手的瓜仔肉丸子

這裡的配方鹹度偏淡喲，我們家吃的較為清淡😆若想口味重ㄧ點，可斟酌增加醬油喲 瓜仔肉加點小巧思，做成小肉丸，孩子一口接一口超喜歡💕😍

食材：細豬絞肉（$60）、愛之味菜心、醬油、太白粉、細砂糖、米酒、香油

簡單易上手-義式中卷墨魚義大利麵

加入墨魚汁的義大利麵很奇妙, 用簡單的食材就能呈現鮮甜的海鮮風味, 這次我只使用中卷, 如果喜歡的話可以加其他的海鮮搭配黑色墨魚麵...

食材：中卷（中型）、墨魚義大利麵、蒜末、白酒、鹽、橄欖油

白菜肉丸子湯(第一次做肉丸子就上手)

本身喜歡吃帶有肉感的丸子，用這款肥瘦比例1:3、顆粒1cm的台糖豬絞肉來做正適合不過了！且我好愛台糖絞肉每盒有分成兩格封包裝設計，...

食材：大白菜(切塊)、杏鮑菇(大朵可剖半)、台糖豬絞肉、嫩豆腐(捏碎)、蒜泥、醬油、白胡椒粉、鹽

家常炒麵 好簡單 好上手

食材：肉絲、香菇、雞蛋麵、蔥、白胡椒粉、鹽、醬油、紅蘿蔔

第一次做麵包就上手-低溫發酵法

使用低溫發酵的方式做麵包，不僅省時間又便利～重點是1滴油都不用加喔！ 做出來的麵包口感類似歐式麵包，外酥內軟非常好吃，配上自己打的...

食材：高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、砂糖

葡式蛋塔(一次上手)

簡單又健康的蛋塔也可以自己動手做喔! 簡單的做法一次就可以供了喔!! 無添加想草莖的蛋塔可以讓小孩安心的吃。 快來試試吧!! 這是...

食材：無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、鹽

一次就上手的完勝餅乾

材料簡單，做法簡單 輕鬆做出好吃又健康的小零嘴

食材：低筋麵粉、細砂糖、有鹽奶油、蛋黃、鹽

容易上手的茄汁鮮肉醬。下飯便當料理

完整食譜> http://travelerliv.com/blog/post/188177718 煮番茄料理有一個小技巧，不...

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、番茄醬、橄欖油、水、糖、香料

第一次炒飯就上手

食材：蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、絞肉、飯、蠔油、胡椒、水