🧑🍳曼達黑白煮 11 食譜 19 粉絲 追蹤 輕鬆上手茶碗蒸 描述 大小朋友都超愛的蒸蛋料理~ 117 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋 2顆 高湯 1碗 香菇 3朵 玉米 1大匙 小黃瓜 1/4條 吻仔魚 1匙 乾蝦米 1匙 步驟 將所有食材洗淨切小塊 取適當的量放入碗裡 *將雞蛋攪拌過篩,倒入高湯拌勻,再倒入碗內(約8-9分滿) *放入大同電鍋,倒入1杯水,即可. 小撇步 鍋蓋微開透氣,蒸出來的蛋才不會有氣泡. (此次是因為忘了次步驟,所以完成品有點小洞😫😫) 6,307 瀏覽 2016/10/30 發表