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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高麗菜、胡蘿蔔、油、洋蔥、四季醬油、青蔥、鮮味炒手、雞蛋、蓮藕粉(太白粉)、常溫開水
連不會做菜的我也可以上手的法式吐司,只需要手邊的簡單食材就可以完成✌🏻
食材:吐司、蛋、鮮奶、蜂蜜或砂糖
食材:豬絞肉、長糯米、荸薺、蒜頭、蔥、太白粉、紅辣椒、鹽、胡椒粉、香油、蛋白
不用大型攪拌機 不需要知識背景 唯一要做的是混合所有材料 然後等等等 等到時機成熟 等到麵團自己長大 從來沒學過麵包的人 也可以在...
食材:溫水、乾酵母、哈拉(Challah)麵團、鹽、蛋液、雞蛋、手粉(高筋麵粉)、蜂蜜、融化無鹽奶油、中筋麵粉
剛才逛菜市場,看到了肥美鮮甜的蚵仔, 正好來煮個大腸蚵仔麵線, 滿滿的料,想吃多少就吃多少。
食材:紅麵線、蚵仔、柴魚片、大腸、蔥油酥、香菜、雞湯塊、烏醋、太白粉水、白胡椒粉、開水、香油
自己動手做日式牛丼飯,步驟簡單又能快速上菜,想加多少肉就加多少肉,好滿足~
食材:牛五花肉片、洋蔥、鰹魚調味料、薑末、熱開水、日式醬油、味醂、米酒
以半煎炸取代油炸(省油);以培根取代豬絞肉做法;重點是加入金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」,直接取代鹽巴調味,裡頭還有玉米粒(也省下炒...
食材:金寶湯日式風味甜玉米濃湯、美國馬鈴薯(未削皮)、培根、洋蔥、安佳帕米桑乳酪粉、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉
皮Q😘
食材:太白粉、再來粉、絞肉、樹薯粉(或地瓜粉、香菇、甜辣醬、水、筍絲、番茄醬、鹽巴、醬油膏、鰹魚粉、低筋麵粉、胡椒粉、糖、油蔥酥
不輸外面賣的,好吃又大份。
食材:培根、水、章魚燒粉、美奶滋、高麗菜絲、海苔粉、紅蘿蔔絲、照燒醬、鹽巴、芥末、蛋、柴魚片、玉米、鰹魚粉
最近白蘿蔔大量產出,是吃白蘿蔔好季節,這樣煮法也可以一次煮二道菜,簡單做,省時又色香味俱全! 希望大家一起美食交流d i y哦^^...
食材:白蘿蔔、鮮蝦仁、蔥丶薑丶蒜、白胡椒粉、塩、醬油、鰹魚露、太白粉、米酒
因為我住的地方附近,能夠方便購買食材的地方就是全聯,所以這裡面食材也都是以全聯能買的到的分量為主喲!
食材:嫩薑、冬瓜、糖、豬背骨、鮮味炒手、乾燥香菇、鹽、水、低鹽醬油
難得心血來潮想做炸物,沒想到第一次就超級成功~外香酥內多汁的鹽酥雞絕對完勝外面賣的喔!訣竅就是醃料和精確的時間掌控,而且自己動手做...
食材:雞胸肉、蕃薯粉(粗粒)、醬油膏(蠔油也可)、炸油、蒜頭(磨成泥)、九層塔、糖、五香粉(可略)、白胡椒粉、牛奶(重要)
台版婆豆腐,保證一口接著一口阿!!
食材:花椒、豬絞肉、鹽、辣豆瓣醬、味精、蒜頭、中華豆腐、糖、薑、雞高湯、太白粉水、蔥、沙拉油
今天要分享的是一道熱炒常看到的料理『鹹蛋炒苦瓜』,也是Luna愛吃料理之一,有些新手媽媽問到Luna,怎麼炒才能不苦、香又好吃呢?...
食材:苦瓜、自醃鹹蛋、蒜頭、蔥、鹽、水、油
【廚房殺手的救星 X 快速上手 X 家常料理】 廚房殺手也能自信上菜囉~~~ 這道看上去平凡無奇的家常料理, 跟著我們做就可以變...
食材:智利鮭魚切片、鹽巴、奶油、檸檬、香料粉
小公主生日,跟同學一起分享,同學們都說好香,好好吃 🥞
食材:低筋麵粉、常溫蛋黃、oreo餅乾、常溫蛋白、鮮奶油(伊思尼)、糖(上白糖)、糖、植物油、牛奶、檸檬汁、新鮮香草
醉蝦, 比想像中容易多了, 只要煮熟,降溫,冰著, 半天就入味了, 真的是很容易, 宴客又很唬人的一道美食😄 同場加映-醉雞 ht...
食材:白蝦、薑、水、蔥、紹興酒、酒、冰塊、紅棗、枸杞、黃耆、當歸、鹽
材料取得容易 簡單做出大人小孩都喜歡的甜點🍮
食材:奶油、小杯子、砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、鮮奶、液態鮮奶油