三杯雞

三杯雞+米血=絶配😋

上週五立冬，去X味買薑母鴨時加點店中招牌三杯米血，老闆說因為三杯雞全部賣完了，所以就沒有”週邊產品”😂😂！既然買不到，就自己來試做...

食材：土雞肉切小塊(或雞腿排4隻)、米血切小塊、醬油、蒜頭(整顆撥好皮,不切)、米酒、薑片、麻油、九層塔、冰糖、貼心提醒

熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】

三杯雞的三杯其實指的是醬油、麻油、米酒各一杯，也就等於三杯。但為符合現代人飲食的習慣及口味，調味上會另外作調整。利用李錦記舊庄特級...

食材：雞腿肉塊、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、九層塔、麻油、辣椒、米酒

最愛三杯雞

三杯雞是國民美食，幾乎大家都會做或是做過，無非就是三杯（麻油、醬油、米酒）每個人的做法大同小異. 今天分享了我家的這道三杯雞，用了...

食材：雞腿肉、姜、蒜頭、九層塔、醬油、麻油、米酒、紹興酒、開水、冰糖

零失败*无味精*三杯鸡便当盒

简单的食材，餐厅的口感和味道，超级好下饭，老公还添多一碗饭，小孩也把饭吃光光🥰

食材：无骨鸡腿肉、姜片、有机糖/冰糖、葱段、酱油、小白菜、蒜头、红辣椒

三杯雞

一直很喜歡 三杯雞 這道非常下飯的料理，只要有這道菜往往可以吃到兩碗飯呢！ 好吃又簡單的三杯雞，一起動手做做看吧🤤🤤

食材：醬油、麻油、蒜頭、米酒、黑糖、雞棒腿、九層塔、老薑

三杯雞

好吃的三杯雞醬汁鹹中帶甜,不僅有九層塔及黑麻油的香氣,還要留有米酒香,每塊雞肉都是又入味又嫩,連煸乾的薑片及蒜頭都美味無比.

食材：雞、蒜頭、薑片、紅辣椒、糖、黑麻油、米酒、九層塔、蠔油

三杯雞

鄭媽媽40年烹飪經驗

食材：雞肉（切塊）、蒜頭、米酒、薑片、醬油膏、九層塔、醬油、紅糖、黑麻油

【家常菜】三杯豆腐雞

Youtube影片->https://youtu.be/gFS0UZlqbVQ 沒有三杯的三杯還是很下飯 配上幾塊板豆腐 ...

食材：去骨雞腿排、板豆腐、醬油、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖

三杯雞

這一道台式料理相信大家都不陌生，也應該都有吃過，真的是道非常下飯的菜餚，雞肉吸附濃郁的醬汁最後下的九層塔真的讓味道更美味喔！

食材：雞肉、薑、蒜頭、九層塔、麻油、醬油、米酒、水、辣椒、鹽

香噴噴的『三杯雞』

食材：雞腿肉塊、薑片、米酒、辣椒、蠔油、九層塔、冰糖、麻油

三杯雞

鹹鹹香香，超級好配飯

食材：土雞腿、薑片、香菇素蠔油、去皮蒜頭、辣椒（可放可不放）、九層塔、米酒、糖、烏醋、麻油

三杯菇菇雞

沒有傳統三杯的焦糖色，但它甜甜的滋味非常受孩子的喜愛喔

食材：無骨雞腿肉、杏鮑菇、醬油、蔥、砂糖、蒜頭、水、薑片、塩、九層塔

三杯雞

哈囉，我是小黃帝~~不對，你誰阿(X 好啦，其實我也真的已經富間好久了，對此深感抱歉，今天帶來我小時候最愛吃得一道三杯雞，雖然這...

食材：雞腿肉、九層塔、辣椒、姜、醬油、蒜、米酒、麻油、冰糖

三杯雞(橄欖油版)

三杯的做法也可改用橄欖油來製作，避免燥熱，清爽健康，清香橄欖風味的三杯雞，非常的入味，油而不膩，好下飯，好好吃喔! 歡迎您來逛逛...

食材：土雞肉(切塊)、蒜頭、米酒、辣椒、醬油露、醬油、九層塔、黑胡椒粒、醬油膏、老薑、水、冷壓初榨橄欖油

三杯雞【下飯料理】

無敵下飯的三杯雞，其實很簡單，麻油、米酒、醬油以1:1:1的比例炒出香噴噴的三杯雞，白飯記得煮多一點以免不夠哭哭喔XD FB有空逛...

食材：去骨雞腿肉、蒜仁、醬油膏、老薑(薑片)、麻油、辣椒、米酒、九層塔、冰糖

【薩索雞】三杯雞

醬油1 :麻油1 :米酒1 就是台式三杯的比例, 但要如何做出好吃不油膩的三杯呢? 讓我們繼續看下去... . FB粉絲團: ...

食材：薩索雞- 雞腿2支、老薑、麻油、九層塔、醬油、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、米酒、胡椒粉、蒜頭、紅辣椒

苦茶油三杯雞

苦茶油是頂級的食用油，適合拌麵、甚至可以少量直接飲用，有保健腸胃的功效，故苦茶油的使用也蔚為風潮。 不過一定有相當多人和我一樣，...

食材：肉雞、九層塔、米酒、老薑、蠔油、大蒜、醬油、青蔥、冰糖、苦茶油