三層肉水煮

五花肉燒豆腐

醬燒料理真的是配飯良方啊🤤 今天看了冰箱有剩餘的豆腐， 一起拿來醬燒，滑嫩豆腐加上QQ的肉， 白飯多吃好幾碗啊🤤

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蠔油、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜末、蔥段、冰糖、辣豆瓣醬、白胡椒、食用水

南瓜三層肉

吃起來甜甜 鹹鹹，滷汁配飯也很對味。

食材：南瓜、三層肉、醬油、新鮮香菇、香菇素蠔油、蒜、糖、蔥、鹽、酒、水

峇里島辣炒肉

今天用市售Bumbu Bali做一道辣炒肉；也可以用Bumbu Balado或Sambal Goreng來煮喔！ 😊我用的即煮醬...

食材：豬五花/牛肉、溏心蛋、紅蔥頭、檸檬葉、蒜頭、峇厘辣炒醬、牛番茄、印尼甜醬油、(辣椒)、熱水、鹽、白胡椒粉、開水

香噴噴滷肉

滷豬五花 魯梅花肉都適合♥️♥️ 超下飯 大人小孩都愛的一道菜

食材：豬五花、油豆腐、水、水煮蛋、醬油、蒜頭、米酒、辣椒（可加可不加）、糖、蔥、胡椒粉、五香粉

全家Fami煮煮 -馬鈴薯燉牛肉

15分鐘就可以完成的馬鈴薯燉牛肉 只要買全家Fami煮煮 願望就會成真😆 馬鈴薯跟紅蘿蔔事先處理過 吃起來就像燉了一小時一樣軟嫩好吃

食材：馬鈴薯燉肉蔬菜、馬鈴薯燉肉醬汁、牛五花肉片、蔥段、水

馬鈴薯燉牛肉(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的馬鈴薯燉牛肉食材包-簡單快速(15分鐘即可完成)，因為其使用牛五花肉片，30秒大火煮一下就可以，肉片軟嫩鮮甜...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、馬鈴薯燉蔬菜、牛五花肉片、蔥段、水

私房肉丸子

私房肉丸子，直接吃、煮火鍋、滷白菜都好吃。利用五花肉的半肉半油的特色再加入饅頭來吸收湯汁，做出來的丸子香濃多汁，單吃都停不了喔！ ...

食材：五花肉、饅頭 (或白吐司)、蔥水 (2支蔥＋75克水)、鹽巴、薑末、醬油、香油

西打燉肉（簡易鑄鐵鍋版本）無酒

第一次嘗試西打燉肉，因為家中有小孩所以不加米酒用水代替唷！ 食材也可以加入紅蘿蔔、豆類製品、海帶結一起燉

食材：豬五花、蘋果西打、醬油、水、蒜頭、豆腐皮

蒜泥五花肉

食材：五花肉、蒜頭、香油、醬油、香菇素蠔油、味淋、開水

番茄蔬菜湯

喜歡番茄的朋友一定要試試的料理，除了可以吃到肉的鹹香滋味，還可以補充蔬菜的營養，是一定不可錯過的湯品。 *另外還可以加入喜歡的麵...

食材：番茄、高麗菜、菇類、豬五花肉片、蛋、鹽巴、白胡椒、水

創意低碳粽子新登場│迷你高蛋白增肌粽

繼之前與大家分享的低碳粽子食譜，想再跟大家分享我的另一個食譜迷你增肌粽，最近上健身房，覺得蛋白質要增加點，我就把雞肉放進去粽子裡面...

食材：豬五花肉、蔥、鹹蛋黃、紅蔥頭、米酒、醬油、八角、雞腿肉、水、雞胸肉、赤藻糖、白胡椒、筍子、胡椒、鹽、蝦米、滷肉汁、乾香菇、粽葉、洋車前子粉

啤酒滷肉燥

魯肉燥小孩子都愛，防疫時期煮一鍋就可以吃的很開心也安心。

食材：三層肉一條、油蔥酥、醬油、冰糖、啤酒、熟桂竹筍、水

🍺韓式悶燒豬五花（平底鍋料理）

我從來不自己買五花肉三層肉...這是清冰箱料理，來自公婆的愛心，好大一條三層肉，75%肥油的那種... 用了冰箱我很愛的調味料之...

食材：豬五花、洋蔥、韓國醬料（有附照片）、胡蘿蔔、冷開水、去皮老薑切末碎

高麗菜乾魷魚燉肉

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.co...

食材：五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水

❥ 家常菜～古早味控肉

古早味控肉，軟爛的三層肉，無敵好吃，白飯的好朋友，美味料理一定要加1😚

食材：三層肉五花肉（全聯2盒）、油豆腐、醬油（黑豆桑醬油）、水煮蛋、米酒、薑、水、蒜頭、可樂（鋁罐一罐）、辣椒（大）、五香粉、胡椒粉、糖

泡菜炒五花肉

泡菜炒五花肉，開胃又下飯，是一道簡單快速的光盤料理。

食材：泡菜、五花肉、米酒、洋蔥、醬油、蔥、水

拉麵叉燒肉

建議使用壓力鍋，才不會煮到讓人懷疑人生🤨，燉了80分鐘後，我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅！這整塊大約能切成10片，有機會可以試...

食材：豬五花肉（不帶皮）、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴