找到 5,864「 麵包 」的食譜
酪梨、蛋、起司麵包抺醬

槑㕭

適搭麵包,也適搭墨西哥捲餅皮。

食材:酪梨,去籽,去皮、夸克,Quark、鹽、水煮蛋,去殼、胡椒、咖哩粉、辣椒粉或辣椒醬、蒜頭,切丁

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菠蘿甜麵包

Lai Ling

菠蘿麵包酥脆的外表,包裹著柔軟的內餡,在柔軟與酥脆中尋找那平衡點。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、水(8℃)、奶油、酥油、鹽、奶粉、瑪琪琳、糖、蛋、即發酵母

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越南咖哩牛肉佐法國麵包🐮🥖

Hsin Chi Jao

這道越南咖哩牛肉,是女鵝也喜歡吃的一道菜,口感溫潤不辣,拿著麵包蘸著吃,小孩都好喜歡♡

食材:牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、香茅、檸檬葉、咖哩粉、椰漿、煉乳、蒜蓉、鹽、醬油(或是魚露)、砂糖、法國麵包

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義大利 白麵包

槑㕭

從你雙腳上升到髮際的光, 那包裹你纖柔軀體的力量,不是珍珠母,不是冰冷的銀:你是麵包做的,烈火愛慕的麵包。麵粉在你體內建立糧倉,在幸...

食材:麵包專用粉 TYPE 550、斯佩爾特小麥粉 630、鹽、糖、橄欖油、溫水、速發酵母

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鳳梨起司麵包抺醬

槑㕭

原味白麵包或是酸麵糰麵包的好朋友。

食材:鳳梨罐頭,瀝乾水份、新鮮起司、任一堅果

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波菜培根乳酪麵包【麥典實作工坊麵包粉】

麥典實作工坊

乳酪麵包再進化,充滿蔬菜的原汁原味與培根的鹹香~ 撞擊麥典實作工坊做出的軟Q麵包 值得您嘗試看看~

食材:麥麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油乳酪、鹽、乳酪絲、即發乾酵母、培根片、動作性鮮奶油、水、波菜(燙過/瀝乾-見小撇步)

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花椰菜焗烤起司麵包圈

Pabo

最近看到幾個國外網站的食譜都不錯, 立馬來試作, 但因有些食材在台灣取得不易, 因此材料做了一些調整, 美味不減

食材:麵糰、帕瑪森起司、莫札拉起司、cream cheese、大蒜、乾燥羅勒、辣椒粉、花椰菜、橄欖油

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【低醣生酮】餐包、麵包、漢堡包、方便包

白の私房Lily_Liu0629

食譜出處:https://youtu.be/KdhXQ2c5fCk . 這款餐包真的很萬用,可以拿來夾土司、做漢堡、抹奶油當小餐包....

食材:杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、全蛋、褐色亞麻仁子粉、蛋白、熱開水、洋車前子穀粉、無糖蘋果醋、白芝麻、洋蔥粉or蒜粉(可省略)、無鋁泡打粉、鹽

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紅豆&布丁餡甜麵包

Lai Ling

小小甜麵包,依內餡不同,激發出不同風味,甜麵包也是烘焙麵包丙級中考題之一,可見甜麵包是探索烤麵包重要的一步。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶粉、動物鮮奶油、即發酵母、玉米粉、砂糖、鹽、糖、蛋、水(室溫)、奶油、瑪琪琳、改良劑

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果乾堅果米麵包

愛媽(candy)

「米麵包」,備料及操作流程都極其簡單,麵包機代勞作了第一次的發酵後,揉捏麵團的手感,彷彿幼時玩泥巴的軟黏有趣呢!包餡隨意塑型更自在,...

食材:高筋麵粉、五穀雜糧粉、海鹽、蜂蜜 、葵花油、雞蛋、水、乾酵母粉、堅果粒

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塔香法國麵包

幼幼一番

直接發酵法

食材:九層塔、麥芽精、冰水、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、酵母、改良劑

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迷迭香風味巧巴達(拖鞋麵包)-詳細步驟圖

2個女生+7隻貓的料理日記

充滿義大利風情的巧巴達麵包,俗稱拖鞋麵包。口感帶著韌性與嚼勁,卻又比貝果更易入口。越嚼越香的義大利拖鞋麵包,以馥郁的迷迭香香草氣息烘...

食材:高粉、海鹽、細砂糖、酵母粉、冰水、橄欖油、乾燥迷迭香

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