你沒看錯! 超簡單製作蛋糕捲的方法就在這裡 抹茶香的蛋糕搭配自製的紅豆泥 超適合當下午茶ㄉ😙 還在等什麼,趕快來DIY看看吧!
食材:雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、抹茶粉、自製紅豆泥
抹茶跟紅豆一直都是絕配!冰箱還有上次做草莓大福的紅豆泥,靈機一動就用來做來抹茶紅豆生乳捲吧~ 這次用海綿蛋糕的作法,讓蛋糕體更為紮實...
食材:雞蛋、低筋麵粉(紫羅蘭特級低粉)、鮮奶油、抹茶粉(小山園若竹)、糖、紅豆泥、無鹽奶油
🍀抹茶紅豆鮮乳酪蛋糕捲 🍥 從小到大從沒嘗過抹茶的滋味 一抹神秘的茶綠面紗, 像一戳就消逝的氣泡。
食材:牛奶、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、紅豆、細砂糖、小圓形模器、低筋麵粉、抹茶粉
第一次嘗試的整形法還不熟練, 所以麵包的模樣醜醜的~~…Orz 還需要再多多練習呢~加油加油! (6個,1個約250大卡)
食材:高筋麵粉、水、抹茶粉、糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、豆沙餡
顏色的鮮豔滿足了視覺得享受.口感得綿密滿足了喜歡戚風蛋糕的一種享受.喜歡抹茶的人就是喜歡.這樣的喜歡應該就是他有一種屬於它自己獨特的香氣
食材:鮮奶油、糖、蜜紅豆、抹茶粉、植物油(沙拉油)、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、香草精(看個人喜好)、鹽(一咪咪)、蛋白
抹茶+紅豆=絕配!這次的配方是口感較扎實的日式配方,所以捲起來會有自然的龜裂產生,像樹幹一樣,上面灑些糖粉當裝飾,也別有一番風味唷!...
食材:低筋麵粉、鮮奶or水、細砂糖、蛋白、紅豆泥
抹茶跟紅豆真的是最佳拍檔~自己選的抹茶粉比較保險~不添加色素跟香精~~吃的也比較安心~~~
食材:蛋白、檸檬汁、三溫糖、蛋黃、低粉、玉米粉、葡萄籽油、無糖豆漿、抹茶粉、熱水、自製健康豆渣紅豆餡
紅豆與抹茶是絕配,現代人說宇治金時宇治金時,原來宇治金時冰是日本古代貴族才能享用的,而現在…只要聽到”宇治金時”,就會讓人聯想到是一...
食材:高筋麵粉、綠茶粉、糖、即溶酵母、鹽、奶油、雞蛋、牛奶、自製紅豆餡