找到 24「 和果子 」的食譜
和果子黑糖饅頭[淬釀全菜單挑戰賽]

MOMO媽

外皮像較薄的雞蛋糕口感、內餡是甜甜的紅豆沙 忙碌的生活吃點甜食讓心情放鬆 這個和果子黑糖饅頭添加了醬油露所以並不會太甜 適合大人和小...

食材:低筋麵粉、細砂糖、黑糖、淬釀醬油露、小蘇打粉、紅豆泥餡、低筋麵粉(揉搓麵糰用)、橄欖油、水

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和風柚子醬生菜蘋果沙拉

[Ca Ca Cooking]

簡單調味的柚子醬汁,健康又無負擔,很適合當開胃菜色哦!

食材:美生菜、蘋果、日式柚子醬、紅蘿蔔、橄欖油、白芝麻、芝麻油

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和菓子核桃饅頭

annie

無油、低糖的健康小點心,口感略乾,細嚼之下,頗有麥香。

食材:核桃、低筋麵粉、蛋黃、小蘇打、水、蛋白、紅豆沙、糖粉、細砂糖、味霖

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日式白豆沙饅頭(和菓子)

小星星

中秋節做完月餅後, 剩下一些白豆沙餡, 想著要怎麼解決這些餡料, 靈光一閃,就做成日式饅頭吧! 日式饅頭是和菒子的一種, 跟我們常吃...

食材:煉乳、蜂蜜、蛋黃、低筋麵粉、黑白芝蔴、白豆沙餡

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【Tomiz小食堂】練切和菓子 朝顏

富澤商店.Tomiz

牽牛花、向日葵等夏季綻放的花,相信很多人在小時候寫暑假作業都有種植的經驗吧!其中牽牛花更是隨處見的八月花。 這次介紹的練切和菓子,可...

食材:紅豆餡、白玉粉(求肥用)、寒天粉、水(求肥用)、微粒子精製白糖、微粒子精製白糖(求肥用)、水、食用色素(紅)、食用色素(黃)、食用色素(綠)

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【Tomiz小食堂】練切和菓子 姫椿

富澤商店.Tomiz

和菓子店中經常陳列著美麗的和菓子。通常會直接用豆餡去做季節的花和情景花的和菓子,會被稱為上生菓子-「練切」。利用基本做豆餡的做法、和...

食材:極上白豆餡、特上白玉粉、極上紅豆餡、水、罌粟籽(白)(有的話)、微粒子精製白糖、食用色素(紅)※請先加水溶解、食用色素(黃)※請先加水溶解

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【Tomiz小食堂】練切和菓子 櫻

富澤商店.Tomiz

日本人十分喜愛櫻花,尤其賞櫻。關於櫻花,也有不少的「季語」,如夜櫻、若櫻等等。在食物中也會經常加入櫻花和櫻葉,令食物充滿櫻花香氣。今...

食材:極上紅豆餡、食用色素(紅)、白豆餡 *可用白豆沙粉末製作、食用色素(黃)、特上白玉粉、無花紋三角棒、水、上白糖

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和果子【歡慶大同電鍋55週年】

開心料理

這款作法簡單的和果子是用紫米水染色再用電鍋蒸熟,Q彈不黏牙的香甜口感,配上一杯咖啡享用吧! 饕食廚房~開心料理:https://go...

食材:紫米水、紅豆餡、在來米粉、日式太白粉或熟粉、糯米粉、橄欖油、澄粉、糖

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和菓子黑糖丸子 一歲以上少糖點心

費太太的廚房

口感沒有麻糬那麼Q 小孩1y0m5顆牙齒 https://m.facebook.com/pages/費太太的廚房/529062...

食材:糯米粉、水、黑糖

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道明寺和菓子

♡安夏の手作人妻食堂♡

日本道明寺粉是用糯米蒸熟,曬乾磨碎後製成的!就像麻糬一樣QQ的口感,是款非常基本的和菓子唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:w...

食材:道明寺粉、熱水、糖、紅麴粉、紅豆泥、糖水

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上生菓子(和菓子)

Money's mon的雜炊筆記

日本特有唯美的上生菓子,今天來玩使用練切基礎外皮製作的種類 和菓子職人 https://www.youtube.com/channe...

食材:自製練切、紙黏土工具、紗布、大小網篩

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