實在好彩頭鍋_小七食堂回家煮

描述
連續的低溫氣候真讓人吃不消,穿再多的衣服,口袋揣著暖暖包也無法讓體溫增加多少,還是來份熱騰騰的火鍋提升熱量!
走幾步路到巷口的7-11採買鮮蔬及火鍋料,以麻油爆香洋蔥及里肌肉片,再加上高湯(水)做鍋底,簡易石頭火鍋鍋底就完成啦。
加上軟甜的白玉蘿蔔塊,及吃起來有爆爆感的海鮮魚卵捲,讓火鍋更有層次口味,溫暖了身體也溫暖了心~~~
食材
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2tbsp
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1/3顆
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一份(200g)
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600cc
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一盒
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1包
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1包
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1包
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1包
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1包
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1包
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1包
步驟
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食材大集合。
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洋蔥切絲備用。
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新鮮有履歷的蔬菜,取得超方便,如果你是屬於怕上菜市場的人,7-11是個採購的好選擇。
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熱砂鍋,放入麻油炒香洋蔥。
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放入台糖安心豚里肌火鍋肉片翻炒。
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加入高湯,或者直接加入水也可。
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高湯滾後,先放入耐煮的食材,凍豆腐、水果玉米塊、義美火鍋料及魚卵捲。
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最後再放入蔬菜類食材及白玉蘿蔔塊,熱騰騰的火鍋馬上就能讓胃暖和起來~~
小撇步
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