賴小珮 8 食譜 12 粉絲 追蹤 乳酪餅乾 描述 超簡單小餅乾,如果喜歡甜一點,自行增加糖的部分唷! #素食 #蔬食 427 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油乳酪 80g 砂糖 20g 低筋麵粉 100g 橄欖油 5-10g 步驟 奶油乳酪+砂糖攪拌至軟化,麵粉過篩加入拌勻,依麵糰濕度加入適量橄欖油,成糰後以保鮮膜朔型,進冷凍庫冰20分鐘。 取出麵糰,切0.5公分厚片,進烤箱170度烤30分鐘,因烤箱品牌不同,可能造成時間上差異,記得隨時觀察餅乾烤的狀況唷(透過玻璃窗看就好!不要打開看唷!)!至金黃色即可拿出烤箱放涼囉! 1.6 萬 瀏覽 2015/01/10 發表