Buttercream Fondant♥

2015/01/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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不用棉花糖做fondant!! 更多食譜:http://vanteressa.pixnet.net/blog

食材

固體菜油 1杯
玉米糖漿 1杯
1/2茶匙
雲尼嗱油 1茶匙
糖粉 2磅
  • 1 固體菜油和糖漿混合,攪拌均勻。
  • 2 加入鹽和雲尼嗱油,繼續攪拌。
  • 3 慢慢加入糖粉,搓成不黏手的麵團。
  • 4 麵團用保鮮膜重覆包兩至三層,再放入密封袋內室溫靜置一個晚上。
  • 5 用前用適量糖粉搓至柔軟,再加入需要的食用色素即可使用。
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