零失敗~水餃變鍋貼

余小翔
3 食譜 6 粉絲

描述

利用半煮半煎的方式將水餃變鍋貼

時間

10 分鐘

食材

依個人食量

步驟

  • 準備材料:水餃

    準備材料:水餃

  • 鍋中放入少許油,將水餃放入鍋中後加入麵粉水(水餃的1/3高)

    鍋中放入少許油,將水餃放入鍋中後加入麵粉水(水餃的1/3高)

  • 蓋上鍋蓋後,保持中小火

    蓋上鍋蓋後,保持中小火

  • 水分收得差不多,小心油爆!!記得蓋鍋蓋

    水分收得差不多,小心油爆!!記得蓋鍋蓋

  • 等到水份完全收乾即可盛盤

    等到水份完全收乾即可盛盤

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余小翔
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