零失敗~水餃變鍋貼 利用半煮半煎的方式將水餃變鍋貼

零失敗~水餃變鍋貼


余小翔
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利用半煮半煎的方式將水餃變鍋貼

時間
10 分鐘
食材
依個人食量
  • 1
    準備材料:水餃
  • 2
    鍋中放入少許油,將水餃放入鍋中後加入麵粉水(水餃的1/3高)
  • 3
    蓋上鍋蓋後,保持中小火
  • 4
    水分收得差不多,小心油爆!!記得蓋鍋蓋
  • 5
    等到水份完全收乾即可盛盤
2014/12/28 發表 7,928 瀏覽
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余小翔
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5 years ago

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