果醬餅乾(不用雞蛋版)

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非常簡單又美味的可口餅乾,濃濃的奶香讓人愛不釋口~

時間
30 分鐘
熱量
食材
中筋麵粉
100g
細糖粉
100g
奶油
100g
杏仁粉
75g
1g
果醬(看個人喜好變化)
適量
  • 1
    奶油室溫軟化後,糖粉,鹽分次打勻
  • 2
    麵粉過篩加入拌勻(拌勻就好不需高速攪拌)
  • 3
    杏仁粉過篩加入拌勻
  • 4
    完成的麵糰搓成一個一個圓球,稍微壓扁(不要太扁),在中間捏出一個凹槽,填入果醬
  • 5
    烤箱預熱,180度約15分(可依家中烤箱熱度自行調整)
贊助
小撇步

不管做多少分量,麵粉:糖:油:杏=1:1:1:0.75

2014/12/21 發表 9,394 瀏覽
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配方很好吃

5 months ago