皮蛋瘦肉白玉粥~烹大師時食饗宴

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冬天盛產的白蘿蔔總是感覺特別鮮美,
本身是個好食材,
也可以幫料理調味大加分!
搭配嚴選素材製成的烹大師,
隨便煮、隨便好吃啦!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

皮蛋 2顆
瘦肉 150克
白蘿蔔 1/4條
香菇 2朵
1杯
青蔥 2支
烹大師 適量
鹽、胡椒 適量
  • 1 把米洗淨瀝乾 瘦肉切絲或切丁 皮蛋剝殼切塊備用
  • 2 香菇浸泡切丁 青蔥切成蔥花
  • 3 米、白蘿蔔放入調理機 加水1200cc打成粗粒
  • 4 加入烹大師、鹽巴調味
  • 5 放入皮蛋、瘦肉、香菇丁放入調理機
  • 6 等待沸騰 上桌後灑上蔥花和胡椒即完成
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2014/12/21 發表 4,515 瀏覽

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