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Popo小日子
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歐吧~~~韓式雞蛋糕!!『光泉鮮乳』

歐吧~~~韓式雞蛋糕!!『光泉鮮乳』

描述

韓國小吃"韓式雞蛋糕"在家自己動手做!!!
一點也不難呢~~只要有瑪芬模就能輕鬆完成!!不用再去夜市買歐吧的雞蛋糕了~~家裡就有歐吧啦^^"

材料簡單~~利用100%純天然的光泉鮮乳一起製作麵糊增加了香氣呢^^

光泉鮮乳100%無添加,健康又營養!!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將營養滿滿的光泉鮮乳準備好!!麵粉.泡打粉和糖過篩備用~~還有一顆蛋喔:)

    將營養滿滿的光泉鮮乳準備好!!麵粉.泡打粉和糖過篩備用~~還有一顆蛋喔:)

  • 在過篩的麵粉中倒入100ml的光泉鮮乳!!

    在過篩的麵粉中倒入100ml的光泉鮮乳!!

  • 接著打入一顆雞蛋~~

    接著打入一顆雞蛋~~

  • 用攪拌棒均勻的混合~~盡量不要讓麵粉結塊了!!!

    用攪拌棒均勻的混合~~盡量不要讓麵粉結塊了!!!

  • 在瑪芬模中的其中4個抹上少許的奶油或沙拉油!!接著在每一個模中倒入2大匙的麵糊!!並各自放上1/4起士片~~

    在瑪芬模中的其中4個抹上少許的奶油或沙拉油!!接著在每一個模中倒入2大匙的麵糊!!並各自放上1/4起士片~~

  • 接著在起士片上倒入1大匙的麵糊~~然後打入一顆蛋!!
在蛋上灑上一點點鹽巴!!

    接著在起士片上倒入1大匙的麵糊~~然後打入一顆蛋!! 在蛋上灑上一點點鹽巴!!

  • 在蛋白的地方鋪上起士條!!!喜歡起士的朋友就鋪多一點>///<接著放入預熱180度的烤箱烤約20分鐘左右~

    在蛋白的地方鋪上起士條!!!喜歡起士的朋友就鋪多一點>///<接著放入預熱180度的烤箱烤約20分鐘左右~

  • 歐吧~~~蓬鬆的韓式雞蛋糕出爐囉:)

    歐吧~~~蓬鬆的韓式雞蛋糕出爐囉:)

  • 記得吃的時候要拿紙包著不然很燙!!!外皮酥脆的起士一口咬下濃濃的蛋奶香氣立刻撲鼻而來呢!!還有鹹香鹹香的起士~~熱熱的吃更是軟嫩美味呀!!這口感和味道讓我還以為身處在梨大街頭呢:)

    記得吃的時候要拿紙包著不然很燙!!!外皮酥脆的起士一口咬下濃濃的蛋奶香氣立刻撲鼻而來呢!!還有鹹香鹹香的起士~~熱熱的吃更是軟嫩美味呀!!這口感和味道讓我還以為身處在梨大街頭呢:)

小撇步

光泉鮮乳100%無添加!每天2杯鮮乳,攝取所需鈣質和營養喔!快來發揮您的創意,讓奶香飄逸在一道道誘人佳餚裡!一起角逐奶香達人贏得大獎! http://campaign.pr.icook.com.tw/kuangchuanmilk

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