♥我的手作料理♥ 聖誕小雪球

Name: ♥我的手作料理♥ 聖誕小雪球 by Sakura的手作料理
Ingredients: 綠椒 1個; 太白粉 適量; 市售湯圓 半斤; 紅椒 1個; 糖粉 隨意

描述

今年冬至跟聖誕節只差三天,一個東方節日一個西方節慶, 傳統的東西不能丟,冬至的湯圓是一定得吃,創新一下吃法讓中西文化能融合,中式食材西式的包裝,簡簡單單營造出
聖誕節的氣氛,團圓或宴客超人氣的甜點

620 說讚

食材

綠椒

1個
太白粉

適量
市售湯圓

半斤
紅椒

1個
糖粉

隨意

步驟

綠椒,紅椒洗淨擦拭乾,橫切圈圈狀(約0.5公分),中心清除乾淨,備用.
湯圓(沒有包餡)滾上太白粉,搖滾均勻.
熱油一鍋燒到約170度(高溫),鍋邊滾下湯圓,炸至湯圓浮上來(約1分鐘)漏勺撈出,瀝乾油.
器皿擺上綠紅椒(造型自由創意),中間擺上湯圓,撒上糖粉,下雪了!好吃又好玩!

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2014/12/16 發表

Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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