蕃茄炒蛋
熱量
步驟
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蕃茄洗淨後切塊
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蛋打散入鍋中，炒至七分熟,後鏟出備用
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炒至蕃茄有點糊後加水、糖、鹽、蕃茄醬(可加可不加，因人而異)，繼續小火煮5分鐘
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等湯汁略為收汁後，加入作法2(七分熟的蛋)下去拌炒均勻
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起鍋前灑上蔥綠就完成囉~
小撇步
番茄去皮做法：滾水川燙番茄30秒後快速沖冷水，就可以輕鬆將皮剝下了。
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Sharon雪人
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Hi 我是雪人，沒事就喜歡研究食譜，一有空就愛待在廚房裡做東做西，每道料理對我來說都是一件完美的藝術品，完全無法自拔的熱愛料理帶來的喜悅與滿足阿♥♥♥ Cooking is love made visible. Cheers!! FB：http://goo.gl/egl4QI Blog：http://sharonlove945.pixnet.net/blog
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