鮪魚玉米濃湯 何光陽 18 食譜 9 粉絲 追蹤 59 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 罐頭鮪魚好鮮味，玉米清甜香氣足。 薄芡蛋花胡蘿蔔、色香具全好料理。 鮮味玉米湯頭好，平價料理不生厭。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 海底雞(鮪魚罐) 一罐 玉米 三根 胡蘿蔔 半根 鹽 一茶匙 雞蛋 一顆 玉米粉 三大匙 水 2000cc 粗粒黑胡椒粉 一大匙 玉米剝成粒洗淨備用 市售海底雞鮪魚罐 將鮪魚搗碎備用 紅蘿蔔去皮洗淨切丁備用 雞蛋攪勻備用 玉米粉用冷水化開備用 將一鍋水燒開 倒入玉米燒開 倒入海底雞、胡蘿蔔 倒入蛋液 倒入玉米粉水勾芡 加入鹽及粗粒胡椒粉即可起鍋 小撇步 水量與罐頭鮪魚的比例決定濃淡 2014/12/09 發表 3,961 瀏覽
