養樂多奶酪

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上個禮拜,約了兒子幾個同學媽媽,一起去糖廠野餐,我準備了幾樣料理,希望孩子們會喜歡!!
這一道養樂多奶酪是我突發奇想出來的食譜,因為孩子們都喜歡喝養樂多,但我希望他們也能多攝取一些牛奶的營養,所以就把兩者加在一起,再搭上孩子們喜愛的棉花糖,看起來還蠻可愛的唷!!!
果然孩子們一看到,就滿臉喜滋滋的樣子!!!

份量
10 人份
時間
180 分鐘
食材
養樂多
300c.c.
鮮奶
700c.c.
吉利丁片
7片
  • 1
    吉利丁片剪成小塊,泡入100C.C.冰水中
  • 2
    鮮奶入鍋中加熱
  • 3
    小滾後就可以關火,然後將吉利丁片中的水分稍微擠乾後放入鮮奶中,快速攪拌一下,吉利丁就會融化了
  • 3
    等鮮奶降溫後,再倒入養樂多攪拌均勻(養樂多跟鮮奶的比例可以自由調配)
  • 5
    將養樂多鮮奶倒入容器內,放入冰箱冷藏2-3小時後就會凝固喔!!
  • 6
    最後放上一根香蕉棉花糖,就大功告成囉!!
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2014/12/09 發表 6,142 瀏覽
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好棒的創意。

3 years ago