洋蔥奶油培根蘑菇燒【頂好超市】

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快樂耶誕即將來臨,相約幾位知心好友來個歡樂的聚會,做道濃濃培根奶香的磨菇燒,讓濃濃的友誼加倍提昇!

食材 (3 人份 20 分鐘

洋菇 1盒
培根 2片
鮮奶 100cc
玉米粉 1中匙
洋蔥 1/3顆
適量
洋香菜 適量
無鹽奶油 1小塊
  • 1 先將小塊奶油與洋蔥末與培根末炒香
  • 2 再放入略川燙好的磨菇兩面香煎,吸收培根香氣起鍋備用
  • 3 接著放入牛奶與玉米粉調和的粉水入鍋滾煮成芡汁拌勻並適量調味
  • 4 最後淋在磨菇上
  • 5 灑上洋香菜香料或是義大利香料皆可
  • 6 圓鼓鼓的磨菇燒上桌與好友分享喔!
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2014/12/08 發表 3,136 瀏覽

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