【咪寶料理】甜椒鑲翡翠蛋

色香味俱全的一道料理。
甜椒
營養素：維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、碳水化合物、維他命A 、維他命B2、維他命B6、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、鋅。
益處：增強抵抗力、刺激腦細胞新陳代謝刺激口腔唾液腺及胃液幫助消化。

波菜
營養素：維生素 B 1、B 2、C、胡蘿蔔素、維生素 D、K、P、鐵、鈣、葉酸、蛋白質、草酸。還含有 生物素，可預防毛髮脫落和濕疹。
益處：1.改善貧血、低血壓 2. 胃腸功能失調