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莞荽的娘
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可樂雞翅

可樂雞翅

描述

可樂滷雞翅鹹鹹甜甜的超好吃,入口滿是膠質與軟嫩的雞肉~讓人吮指留香的好滋味!

一鍋到底~
簡單在家做出小朋友最愛吃的可樂雞翅

390 說讚 7 一起做

食材

調味

步驟

  • 備好材料,洋蔥切絲(可不加洋蔥)在雞翅背面畫上一刀

    備好材料,洋蔥切絲(可不加洋蔥)在雞翅背面畫上一刀

  • 將雞翅煎至金黃後下洋蔥一起拌炒(或是滾水燙過都可以)

    將雞翅煎至金黃後下洋蔥一起拌炒(或是滾水燙過都可以)

  • 接著下1大匙的醬油與可樂~可樂量要蓋過雞翅!(不用再加其他調味料,這道料理的鹹度來自於醬油)

    接著下1大匙的醬油與可樂~可樂量要蓋過雞翅!(不用再加其他調味料,這道料理的鹹度來自於醬油)

  • 蓋上鍋蓋中火悶煮5分鐘再打開翻面,感覺可樂差不多收乾後,再倒入1大匙醬油與可樂(蓋過雞翅),中火炒至醬汁收乾!(一定要收乾唷)

    蓋上鍋蓋中火悶煮5分鐘再打開翻面,感覺可樂差不多收乾後,再倒入1大匙醬油與可樂(蓋過雞翅),中火炒至醬汁收乾!(一定要收乾唷)

  • 喜歡吃辣的可以加辣椒一起拌炒後熬煮~或者加點七味粉or白芝麻增加香氣也是很美味的(*☉౪⊙*)

    喜歡吃辣的可以加辣椒一起拌炒後熬煮~或者加點七味粉or白芝麻增加香氣也是很美味的(*☉౪⊙*)

小撇步

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