素食-G肉飯【麻油薑泥】


毓秀私房醬
44 食譜 119 粉絲
限12字

先前還特別跑到嘉義「朝聖」一番,嚐嚐著名的純素「積若飯」,回來之後忍不住用咱們家的【麻油薑泥】來作一份…喔!好吃!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 使用毓秀私房醬的【麻油薑泥】調味醬
http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=95

    使用毓秀私房醬的【麻油薑泥】調味醬 http://www.food365.com.tw/product-info.asp?id=95

  • 杏鮑菇切片後烤約五分鐘,看見表面出水,就知道它熟了

    杏鮑菇切片後烤約五分鐘,看見表面出水,就知道它熟了

  • 將杏鮑菇切絲,直接拌麻油薑泥,最後加入香蔥或芹菜等作裝飾就可以囉~

    將杏鮑菇切絲,直接拌麻油薑泥,最後加入香蔥或芹菜等作裝飾就可以囉~

小撇步

亦可加入香蔥、芹菜、菜餔、紅蘿蔔片或醃蘿蔔裝飾

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