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毓秀私房醬
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純素-麻薑燉杏鮑【麻油薑泥】

純素-麻薑燉杏鮑【麻油薑泥】

描述

天氣涼了,讓這道「麻薑燉杏鮑」暖暖你的胃,暖暖你的心。

8 說讚

份量

3 人份

步驟

  • 這次使用的是毓秀私房醬的【麻油薑泥】調味醬

    這次使用的是毓秀私房醬的【麻油泥】調味醬

  • 平底鍋內放少許油,將杏鮑菇入鍋炒至水份收乾

  • 放入木耳紅蘿蔔,並加入少許水燉煮,起鍋前灑入香菜即可

小撇步

麻油薑泥調味醬在應用上有很大的彈性,如果你喜歡薑味重一些,在挖醬的時候就可以挖下方薑泥的部份,而這道菜我們希望他有較重的麻油味,就可以多舀一些上方油的部份。一醬兩吃。

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毓秀私房醬 44 食譜 139 粉絲

把料理變輕鬆.讓素食更美味! 《毓秀私房醬》含中式、西式醬料,可作為拌麵、拌飯、拌菜湯底、沙拉醬以及麵包抹醬,目前己有13支特色各異的醬料,我們會在這裡分享各支醬料的應用食譜,也歡迎各位朋友告訴我們您使用《毓秀私房醬》所作的美味作品喔~ 歡迎來信 [email protected]

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