蜜汁檸檬雞翅【淬釀決勝料理】
食材
雞翅(二節翅)
7隻
檸檬
半顆
糖
1大匙
淬釀甘露醬油
1大匙
水
3大匙
醃料
米酒
1匙
味淋
1匙
蒜頭
3小瓣
胡椒粉
少許
淬釀甘露醬油
1大匙
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1 準備材料 -
2 雞翅加入醃料醃製
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3 醃半天讓雞翅入味,在雞翅內側劃一刀更能入味
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4 熱鍋不加油,中小火乾煎到雞翅兩面微焦
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5 加入淬釀甘露醬油,糖和水,悶煮5-6分鐘讓雞翅收汁
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6 熄火後加入1/4檸檬汁的量,攪拌均勻
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7 剩下檸檬擺盤後就完成了~
![雞翅加入[醃料]醃製](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/384337/large_25cb390a859a4234.jpg)
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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