蜜汁檸檬雞翅【淬釀決勝料理】


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不加油煎雞翅,讓雞翅的皮帶出油脂,加入醬油,糖和水,煮到收汁後,最後熄火淋上檸檬汁,酸酸甜甜的雞翅讓人一口接一口喔~

食材
半顆
1大匙
3大匙
醃料
1匙
1匙
3小瓣
少許
  • 1
    準備材料
  • 2
    雞翅加入醃料醃製
  • 3
    醃半天讓雞翅入味,在雞翅內側劃一刀更能入味
  • 4
    熱鍋不加油,中小火乾煎到雞翅兩面微焦
  • 5
    加入淬釀甘露醬油,糖和水,悶煮5-6分鐘讓雞翅收汁
  • 6
    熄火後加入1/4檸檬汁的量,攪拌均勻
  • 7
    剩下檸檬擺盤後就完成了~
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

2014/10/08 發表 9,080 瀏覽
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