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貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包

Name: 貝兒實驗室。熱烘烘起司手扒麵包 by 貝兒實驗室
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 酸酵母麵包（約255g） 1 顆; 鹽漬牛肉（約113g） 4 oz; 半軟質起司（約170g） 6 oz; 青蔥，切成蔥花 1 枝; 研磨胡椒 適量

描述

週末早晨的大滿足！熱烘烘起司手扒麵包剛出爐，酥脆sourdough麵包、鹹香pastrami牛肉、清甜蔥花與牽絲到天邊的muenster cheese，結合成完美的幸福滋味，完食後開心一整天！

更多圖片請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/188132337

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

將麵包以縱向及橫向切出十字交叉的小格子，底部約留一個手指寬度，記得不要切斷
鹽漬牛肉撕成碎肉狀、起司磨碎或切成小丁、青蔥切成蔥花
將鹽漬牛肉、起司、蔥花塞進麵包縫隙中，填滿每一個小洞，撒點胡椒（或更多起司！）
於350℉/180℃烤箱中烤15分鐘烤至起司融化，接著轉上火烤2~3分鐘至表面上色即可趁熱享用

小撇步

百變的手扒麵包，幾乎所有材料皆可以手邊現有或喜歡的種類取代，麵包、火腿、起司、香草都可以替換，放膽亂試怎麼玩都好吃！你也快來試試，保證讓你在最短時間裡讓身心靈獲得滿足。

好朋友們請來【貝兒實驗室 Belle's Lab】逛逛：
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2014/10/08 發表

貝兒實驗室 118 食譜 2,075 粉絲

當過媒體人、網路人、行銷人，但其實老爸從小期許我當官夫人。來自台灣，落腳美國南加州，面臨30危機的處理方式就是每天在廚房裡努力玩耍，徜徉美食殿堂，這裡有經典美國菜、義法歐陸料理、飄香烘焙坊以及創意私房菜，希望你們也會喜歡我的實驗。更多生活料理分享，請至【Belle's Lab 貝兒實驗室】、【Belle's Lab 貝兒實驗室粉絲團】。

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