鮮奶燉蛋【15分鐘食譜】
十分簡單的甜點，只需15分鐘便有簡單的燉蛋，有點像雞蛋布丁，超滑美味！下午茶點或宵夜的好選擇！
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食材
蛋黃
2隻
糖
2湯匙
牛奶
240ml
香草精／雲尼拿香油
1茶匙
-
1 將牛奶及糖拌勻，放入微波爐半分鐘。蛋黃打勻，與牛奶拌勻，再加香草精 -
2 用篩過濾蛋漿，倒入容器，用中火蒸約13－15分鐘即成！
小撇步
燉蛋冷熱享用均可，如無香草精/雲尼拿香油，可省略
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