鮮奶燉蛋【15分鐘食譜】

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十分簡單的甜點,只需15分鐘便有簡單的燉蛋,有點像雞蛋布丁,超滑美味!下午茶點或宵夜的好選擇!

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蛋黃 2隻
2湯匙
牛奶 240ml
香草精/雲尼拿香油 1茶匙
  • 1 將牛奶及糖拌勻,放入微波爐半分鐘。蛋黃打勻,與牛奶拌勻,再加香草精
  • 2 用篩過濾蛋漿,倒入容器,用中火蒸約13-15分鐘即成!
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小撇步

燉蛋冷熱享用均可,如無香草精/雲尼拿香油,可省略

2014/10/01 發表 1.6 萬 瀏覽

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