自制冰淇淋
这是一道很简单的食谱
只需要两道材料（自制冰淇淋低）
什么味道的冰淇淋都可以轻易自制出来哦
食材
冰淇淋
鲜奶油
450ml
练奶
400ml
味道(巧克力酱)
巧克力
6片
鲜奶油
100ml
牛油
20g
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1 把量好的鲜奶油放进锅或碗里打发。 -
2 打发至少许坚型就可以了。
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3 加入适量练奶然后再打至明显坚型的奶油。
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4 像这样就可以停止了。
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5 加入巧克力酱，然后轻轻的搅拌就可以了。 不用搅拌均与哦。 因为搅拌太久奶油表面会变得粗粗的
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6 最后把弄好的冰淇淋放进冰箱6小时或隔夜就可以享用了。
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7 首先酱自制巧克力酱的鲜奶油隔水煮热。
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8 然后将煮热的鲜奶油到进装有巧克力的碗。搅拌均匀
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9 搅拌均匀后， 加入牛油。 在搅拌均匀。
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10 把装有巧克力酱的碗包上保鲜膜放进冰箱， 等要用的时候拿出来就可以了。
小撇步
1. 不喜欢吃甜食的朋友， 可以减少练奶的分量
2. 味道可以跟着个人喜好而定哦。 可是味道材料一定要是带点浓郁的液体。 比如巧克力酱，草莓酱，芒果酱等等
3. 朋友们可以用手打机来打发鲜奶油哦， 因为本人没有手打机， 所以用手打哦
4. 酱可以不用自己煮哦。 可以用买的。
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