百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
歪歪姨
5 食譜 5 粉絲

自制冰淇淋

自制冰淇淋

描述

这是一道很简单的食谱
只需要两道材料(自制冰淇淋低)
什么味道的冰淇淋都可以轻易自制出来哦

292 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

冰淇淋
味道(巧克力酱)

步驟

  • 把量好的鲜奶油放进锅或碗里打发。

    把量好的鲜奶油放进锅或碗里打发。

  • 打发至少许坚型就可以了。

    打发至少许坚型就可以了。

  • 加入适量练奶然后再打至明显坚型的奶油。

    加入适量练奶然后再打至明显坚型的奶油。

  • 像这样就可以停止了。

    像这样就可以停止了。

  • 加入巧克力酱,然后轻轻的搅拌就可以了。 不用搅拌均与哦。 因为搅拌太久奶油表面会变得粗粗的

  • 最后把弄好的冰淇淋放进冰箱6小时或隔夜就可以享用了。

    最后把弄好的冰淇淋放进冰箱6小时或隔夜就可以享用了。

  • 首先酱自制巧克力酱的鲜奶油隔水煮热。

  • 然后将煮热的鲜奶油到进装有巧克力的碗。搅拌均匀

  • 搅拌均匀后, 加入牛油。 在搅拌均匀。

  • 把装有巧克力酱的碗包上保鲜膜放进冰箱, 等要用的时候拿出来就可以了。

小撇步

1. 不喜欢吃甜食的朋友, 可以减少练奶的分量
2. 味道可以跟着个人喜好而定哦。 可是味道材料一定要是带点浓郁的液体。 比如巧克力酱,草莓酱,芒果酱等等
3. 朋友们可以用手打机来打发鲜奶油哦, 因为本人没有手打机, 所以用手打哦
4. 酱可以不用自己煮哦。 可以用买的。

1.9 萬 瀏覽
avatar
歪歪姨 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 炒麵 早餐 香菇雞湯 杏鮑菇 家常菜 炒飯 低脂高蛋白 櫛瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜飯 排骨 打拋豬 雞湯 娃娃菜 竹筍 茄子 四季豆 小黃瓜 湯麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 粽子 三杯雞 酸辣湯 雞肉 豆腐 馬鈴薯 花椰菜 蒸蛋 台式泡菜 義大利麵 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 金針菇 番茄 餅乾 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 雞胸肉 滷肉