海陸漢堡排
描述
現在食安問題真的很多，選用讓人安心的食物才能吃得安心，
上網看了【GREEN & SAFE 】的食物，感覺他們家的東西真的都很用心，每個產品都有經過嚴格把關！
所以選用了他們的健康豬絞肉跟海水生態蝦仁
蝦仁最怕的就是泡藥水，在網頁上看到他們還特別標注了未使用藥物發泡處理，保持鮮蝦原有的口感與鮮味！
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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選用安心食材 GREEN & SAFE官網連結http://www.green-n-safe.com
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絞肉，蝦仁，蛋黃，玉米粒，麵包粉混合均勻
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攪打一下，可以摔打到黏性出來，這樣做出來的漢堡排口感更好喔
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整形好，下鍋煎半熟，這樣也可以鎖住肉汁！
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醬滷一下 醬汁（醬油1杯，番茄醬1杯，糖半杯，米酒1/4杯，醋1匙，水三杯） 這樣滷至濃稠就可以把漢堡肉取出囉
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依序鋪上蔬菜，漢包皮，漢堡肉，表面趁熱放上起士片，這樣不用加熱就會融化囉～
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疊高高的漢堡就可以享用囉
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美味上桌
小撇步
這次選用【GREEN & SAFE 】的絞肉跟蝦仁來製作漢堡肉，吃的口感真的滿Ｑ的，而且食材真的有新鮮，每次買肉類真的都很怕買到不新鮮的！有些真的會有種不舒服的怪味！這次選擇了【GREEN & SAFE 】真的很滿意！有機會大家也可以買看看他們家的商品喔～
GREEN & SAFE官網連結http://www.green-n-safe.com
