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腎臟專科林杰樑醫師blog分享，黑心地溝油的解毒方法，由譚敦慈護理師撰寫
台灣市面上竟出現地溝油讓消費者擔心不已，希望食品業者有良心政府更嚴格把關，地溝油一般而言可能具有的毒性為 黃麴毒素，重金屬，氧化膽固醇
【轉貼自林杰樑醫師 FB】 https://www.facebook.com/jalianglin
份量
時間
步驟
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2. 解氧化膽固醇：洋蔥，五穀高纖維食物
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3. 解重金屬:（因此次有皮革擔心鉻) 多吃富含高維生素C 的水果芭樂，蕃茄，奇異果並建議多喝水、少吃重口味以及高油脂飲食以減少風險
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