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貓吉Q の小廚房
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黑豆養生豆腐

黑豆養生豆腐

描述

黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,其中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。是養生聖品之一喔。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有粉類混合攪拌均勻

  • 加入600cc的冷水,以中火煮開,中間要不停的攪拌。避免粉類結塊。

  • 轉小火,加入剩下400cc的冷水。一樣不停的攪拌至稠狀表面冒小泡泡即可關火。

  • 黑豆漿倒入容器中放涼即可食用。 可隨喜好添加調味料(例如:醬油膏)

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