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黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,其中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。是養生聖品之一喔。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
有機黑豆粉
150克
在來米粉
60克
太白粉
60克
2克
1000c.c.
  • 1
    所有粉類混合攪拌均勻
  • 2
    加入600cc的冷水,以中火煮開,中間要不停的攪拌。避免粉類結塊。
  • 3
    轉小火,加入剩下400cc的冷水。一樣不停的攪拌至稠狀表面冒小泡泡即可關火。
  • 4
    將黑豆漿倒入容器中放涼即可食用。 可隨喜好添加調味料(例如:醬油膏)
2014/09/08 發表 1,857 瀏覽
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