【摩堤_鑄鐵鍋料理】不油膩蘋果咖哩雞肉串


摩堤琺瑯鑄鐵節能家電
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中秋節快到了,準備好要烤肉了嗎?為您呈上一道又香又好吃的蘋果咖哩雞肉串,今年就來點不一樣的中秋烤肉party吧!

--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!--

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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
器材
1組
調味料
2大匙
2大匙
1小匙
1小匙
食材
2大匙
半粒
1大匙
1大匙
  • 1
    先將去骨雞腿肉切丁後放入大碗內
  • 2
    再放入薑泥、咖哩粉、蘋果泥、調味粉一同拌均勻
  • 3
    取竹籤將雞肉丁串起放置煎盤上煎,再取洋蔥插入牙籤後切片,放入煎盤上
  • 4
    將綠花椰菜排入盤內加蓋燜煎兩面即可
小撇步

在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時,記得火不要開太大,以中小火加熱為原則,才不會傷了鍋子又焦了菜哦!

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2014/09/01 發表 3,425 瀏覽
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