印地安香辣雞三明治

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這一個是創新的香辣雞三明治,利用康寶美玉白汁可以令三明治更受食客歡迎。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

印地安香辣醃料 75公克
無皮、去骨雞腿肉 750公克
全麥麵包(中型)切片 720公克
奶油 200公克
紅椒切丁 200公克
香菜末 15公克
康寶美玉白汁 200毫升
  • 1 1. 將醃過的雞肉置於托盤上,並放入已預熱的烤箱烘烤20分鐘,或直到食材完全煮熟。若無需立即烘烤,請將雞肉置於一個乾淨的盤子,蓋住、標籤,並冰入冰箱
  • 2 2. 將牛油塗滿每片麵包,並用保鮮膜覆蓋以保持新鮮。
  • 3 3. 將雞肉去骨,與切丁紅椒、香菜末及康寶美玉白汁一同放入合適的碗當中,並攪拌均勻。如果無需立即使用,請將食材覆蓋住、標籤,並冰入冰箱直到需要使用為止。
  • 4 4. 將麵包排開,並放上印地安香辣雞,最後蓋上剩餘的麵包。
  • 5 5. 將三明治對半切成三角形,或四等分。
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2014/08/29 發表 1,582 瀏覽

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abc

3 年前